SIRET

48786663400016

Département

Paris

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-062091-1 20 mai 2025 À améliorer Mise en demeure
17-080201-1 04 septembre 2017 Satisfaisant -
17-073116-1 03 août 2017 À améliorer -

À propos de CIAL SARL

CIAL SARL est un établissement de type Restauration commerciale situé au 16, RUE MONDETOUR, 75001, PARIS à PARIS (75001), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 706 établissements contrôlés à PARIS, 4,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de CIAL SARL est resté stable entre le contrôle du 03 août 2017 et celui du 20 mai 2025, tous deux évalués « À améliorer ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 1er Arrondissement, 10,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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