SIRET

50865521400015

Département

Cantal

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-024500-1 19 février 2026 Satisfaisant Avertissement
23-054794-1 06 juin 2023 A ameliorer -
17-022701-1 25 août 2017 Tres satisfaisant -

À propos de LA BRASSERIE D'AURILLAC

LA BRASSERIE D'AURILLAC est un établissement de type Restauration commerciale situé au BRASSERIE D'AURILLAC, 15000, AURILLAC à AURILLAC (15000), dans le département Cantal.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 115 établissements contrôlés à AURILLAC, 5,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Cantal, 7 % des 771 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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