SHI SO BURGER
21 QUAI SAINT MICHEL, 75005, PARIS
SIRET
49439588200017
Département
Paris
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-104015-1 | 17 août 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 26-040730-1 | 31 mars 2026 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 22-075125-1 | 26 septembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-044310-1 | 14 juin 2022 | À améliorer | - | - | |
| 20-044902-1 | 22 juillet 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de SHI SO BURGER
SHI SO BURGER est un établissement de type Restauration commerciale situé au 21 QUAI SAINT MICHEL, 75005, PARIS à PARIS (75005), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 004 établissements contrôlés à PARIS, 3,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de SHI SO BURGER est resté stable entre le contrôle du 22 juillet 2020 et celui du 17 août 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 17 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 5e Arrondissement, 4,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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