Département 44

Restaurants en Loire-Atlantique

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants du département Loire-Atlantique (44).

3 604

établissements référencés

ODEON

Tres satisfaisant
RESTAURANT BAR ODEON, 44800, ST HERBLAIN

MAISON LA GOULUE

Tres satisfaisant
1 PL D AIGUILLON, 44490, LE CROISIC

VVF

Tres satisfaisant
BOULEVARD DE LA GRANDE FALAISE, 44420, LA TURBALLE

OUEST CONCEPT RESTAURATION

Tres satisfaisant
Rue de Laponie, 44240, LA CHAPELLE SUR ERDRE

GUEDIF

Tres satisfaisant
8 LES BLEUETS, 44210, PORNIC

AU RETOUR DU MARCHE

Tres satisfaisant
3 PL PAUL LADMIRAULT, 44770, LA PLAINE-SUR-MER

MALOLINY

Tres satisfaisant
1 PLACE DE LA VICTOIRE, 44500, LA BAULE-ESCOUBLAC

SNACK-BOX

Satisfaisant
1 PLACE DE LA BASTILLE, 44340, BOUGUENAIS

EARL LES MILLE ET UNE HUITRES

Tres satisfaisant
Zone ostréicole de la Sennetière, 44760, LA BERNERIE EN RETZ

QUE ME 2

Satisfaisant
15 RUE DE LA JUIVERIE, 44000, NANTES
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Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 608 établissements référencés dans le département Loire-Atlantique (44), 3 349 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 37,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 4,4 points au-dessus de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 96,4 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 121 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 1 398 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 1 septembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 46 % en 2022 à 28 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant37,6 % · 1 258 établissements
Satisfaisant58,8 % · 1 970 établissements
À améliorer3,1 % · 103 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 18 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale875Restauration collective570Restaurant500Métier de bouche467Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé202

Principales villes contrôlées en Loire-Atlantique

nantes 808 saint-nazaire 172 saint-herblain 141 rezé 96 guérande 77

Les contrôles sanitaires en Loire-Atlantique

Le département Loire-Atlantique (44) fait l'objet de contrôles sanitaires réguliers menés par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Ces inspections évaluent le respect des normes d'hygiène dans les établissements de restauration et permettent aux consommateurs de faire des choix éclairés. Les résultats sont rendus publics dans le cadre du dispositif Alim'confiance et sont consultables sur RestoSafe.

Comment consulter les résultats ?

1

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2

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3

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