Département 44

Restaurants en Loire-Atlantique

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants du département Loire-Atlantique (44).

3 533

établissements référencés

AUX DOLMENS DES MARAIS

Satisfaisant
10 RUE DU FOUR, 44410, LA CHAPELLE DES MARAIS

LES GRENOUILLES DE L ERDRE

Tres satisfaisant
361 RUE DES GRENOUILLES, 44440, TRANS-SUR-ERDRE

ROBERT COMMUNAL

Tres satisfaisant
Le Frostidié, 44410, ASSERAC

GAEC DE LA BARRE

Tres satisfaisant
LA BARRE, 44660, FERCE

AU DELICE DE MONTBERT

Satisfaisant
2 PL DE LA GARE, 44140, MONTBERT

RIV & CO

Tres satisfaisant
250 LA GUINELIERE, 44390, PETIT MARS

SARL JANNOT

Tres satisfaisant
880 ROUTE DE LA BOLE DE MERQUEL, 44420, MESQUER

AU FOUR ET AU PETRIN

Satisfaisant
20 RUE PRINCIPALE, 44170, VAY

LE PETIT LIEU

Satisfaisant
4 PL SAINT FELIX, 44000, NANTES

CHEVRES ET CHOUX

Tres satisfaisant
38 route de Cromlec'h, 44600, ST NAZAIRE
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Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 537 établissements référencés dans le département Loire-Atlantique (44), 3 277 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 38,1 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 4,3 points au-dessus de la moyenne nationale (33,8 %).

Au total, 96,4 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 116 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 1 459 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 10 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,9 % en 2022 à 28,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant38,1 % · 1 250 établissements
Satisfaisant58,3 % · 1 911 établissements
À améliorer3,1 % · 101 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 15 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale834Restauration collective576Restaurant506Métier de bouche443Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé189

Principales villes contrôlées en Loire-Atlantique

nantes 777 saint-nazaire 171 saint-herblain 137 rezé 96 guérande 75

Les contrôles sanitaires en Loire-Atlantique

Le département Loire-Atlantique (44) fait l'objet de contrôles sanitaires réguliers menés par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Ces inspections évaluent le respect des normes d'hygiène dans les établissements de restauration et permettent aux consommateurs de faire des choix éclairés. Les résultats sont rendus publics dans le cadre du dispositif Alim'confiance et sont consultables sur RestoSafe.

Comment consulter les résultats ?

1

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2

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3

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