Restaurants en Morbihan
Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants du département Morbihan (56).
4 103
établissements référencés
Derniers contrôles sanitaires en Morbihan
LA FABRIQUE D'ALLIO
SatisfaisantKERGAZER
SatisfaisantECOLE MATERNELLE PUBLIQUE LA CHATAIGNERAIE
SatisfaisantDANS L' PETRIN REGUINOIS
SatisfaisantROUXEL STOCKAGE
Très satisfaisantLE YUCCA
SatisfaisantEPSM SUD BRETAGNE CH CHARCOT CAUDAN
SatisfaisantLA LAITERIE DE BELLE ILE
Très satisfaisantMAISON KINDJI
SatisfaisantINTERMARCHE
Très satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 4 106 établissements référencés dans le département Morbihan (56), 3 912 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,5 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 154 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 1 119 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 13 octobre 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 15,8 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Principales villes contrôlées en Morbihan
Les contrôles sanitaires en Morbihan
Le département Morbihan (56) fait l'objet de contrôles sanitaires réguliers menés par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Ces inspections évaluent le respect des normes d'hygiène dans les établissements de restauration et permettent aux consommateurs de faire des choix éclairés. Les résultats sont rendus publics dans le cadre du dispositif Alim'confiance et sont consultables sur RestoSafe.
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