Restaurants en Corrèze
Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants du département Corrèze (19).
1 305
établissements référencés
Derniers contrôles sanitaires en Corrèze
LE PRINCE
SatisfaisantLE BOUCHON GAILLARD
SatisfaisantLAGARRIGUE ABEL
SatisfaisantBOUCHERIE DU PLATEAU
Très satisfaisantCHEZ MIMI
Très satisfaisantMAIRIE
SatisfaisantLA BRASSERIE
SatisfaisantBOUCHERIE SALAM
SatisfaisantMAIRIE
SatisfaisantMCDONALD'S
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 306 établissements référencés dans le département Corrèze (19), 1 261 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 2 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 92,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 93 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 318 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 8 octobre 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 18,3 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Principales villes contrôlées en Corrèze
Les contrôles sanitaires en Corrèze
Le département Corrèze (19) fait l'objet de contrôles sanitaires réguliers menés par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Ces inspections évaluent le respect des normes d'hygiène dans les établissements de restauration et permettent aux consommateurs de faire des choix éclairés. Les résultats sont rendus publics dans le cadre du dispositif Alim'confiance et sont consultables sur RestoSafe.
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