Restaurants en Bouches-du-Rhône
Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants du département Bouches-du-Rhône (13).
5 679
établissements référencés
Derniers contrôles sanitaires en Bouches-du-Rhône
14 DEGRES
Très satisfaisantRIPERT MAEVA
Très satisfaisantIMIM FOOD
SatisfaisantLE NATHORIA
Très satisfaisantCROUSTY EAT
SatisfaisantLA FOURNAISE
SatisfaisantCHEZ MARCO
SatisfaisantCOCOTERO
SatisfaisantMALAAK
SatisfaisantLA CAVE DE VINCENT ET CO
Très satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 5 680 établissements référencés dans le département Bouches-du-Rhône (13), 5 597 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 40,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7,9 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 94,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 321 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 2 611 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 57,9 % en 2022 à 18,3 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Principales villes contrôlées en Bouches-du-Rhône
Les contrôles sanitaires en Bouches-du-Rhône
Le département Bouches-du-Rhône (13) fait l'objet de contrôles sanitaires réguliers menés par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Ces inspections évaluent le respect des normes d'hygiène dans les établissements de restauration et permettent aux consommateurs de faire des choix éclairés. Les résultats sont rendus publics dans le cadre du dispositif Alim'confiance et sont consultables sur RestoSafe.
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