Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 197
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 872 j
dernière inspection
J.C.D. TRAITEUR
SatisfaisantBOUCHERIE CHANZY
SatisfaisantMAISON POU
Très satisfaisantFUME D'ICI
SatisfaisantMAISON ROSSETTI
SatisfaisantNEM & CO (NEM & CO VELIZY)
Très satisfaisantMAISON REILLE
SatisfaisantHANA GROUP VELIZY
Très satisfaisantBMMT
À améliorerCHOUK (CHOUK VELIZY)
Très satisfaisantTERRAZ TRAITEUR
SatisfaisantSUSHI GOURMET VELIZY
Très satisfaisantJULIEN JOLY TRAITEUR
SatisfaisantMTCMA
SatisfaisantKIM OANH FOODS
Très satisfaisantCOCKTAIL EXPO
Très satisfaisantSANS ENSEIGNE USUELLE
SatisfaisantM'ISLE PÂTES
SatisfaisantLAPOUGE STEPHANE EURL
SatisfaisantAU GOUT DU JOUR
SatisfaisantDOLCE TEORIA
Très satisfaisantBOUCHERIE DE L'AUTAN CHEZ GILLES
Très satisfaisantANTOINE ARNAUD
SatisfaisantCOLOC'2 CHEFS
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 169
- 2 Rhône 149
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 93
- 5 Haute-Savoie 85
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.