Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 240
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 815 j
dernière inspection
CHARCUTERIE ORTEIL CHRISTOPHE
SatisfaisantLA BOUCHERIE D'AUTREFOIS
Tres satisfaisantCG MONTMARTRE
Tres satisfaisantNTCB
Tres satisfaisantSAVEURS D'ESPAGNE, TERROIR & TRADITION
SatisfaisantBOULANGERIE AUTHENTIQUE (SARL)
SatisfaisantCHARCUTERIE TRAITEUR LAMIRI
A ameliorerMAISON ST JULIEN
Tres satisfaisantCENTRE LECLERC ST ORENS
Tres satisfaisantLA PECHERIE
Tres satisfaisantAU SANGLIER
SatisfaisantNL RECEPTIONS
Tres satisfaisantBOINET
SatisfaisantAIXO ES BE
SatisfaisantFRANPRIX
SatisfaisantCHRISTOPHE TRAITEUR (SAS)
SatisfaisantLE PRE DU MARECHAL
SatisfaisantS.A.R.L LES 2 EPICURIENS
SatisfaisantO SAVEURS DE MEYMAC (DAVID J.P)
SatisfaisantCHEZ JEROME ET CHRYSTEL
Tres satisfaisantBOUCHERIE PICAVET
SatisfaisantBOUTOUYRIE Jean Paul
Tres satisfaisantLES 3 GARCINS EVENEMENT PASSION TRAITEUR
Tres satisfaisantBOULANGERIE DU MOULIN
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 171
- 2 Rhône 151
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 95
- 5 Gironde 87
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.