Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 240
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 816 j
dernière inspection
CARREFOUR CONTACT
SatisfaisantSARL CHEZ LE GRAND
SatisfaisantAU ROYAL TOUQUET
SatisfaisantBOUCHERIE CLEMENT
SatisfaisantRESTAURANT PLACE DE LA MADELEINE 19
SatisfaisantLA BOUCHERIE CALADOISE
Tres satisfaisantSAS BOUCHERIE GADDARKHAN ET FILS
SatisfaisantCOTE NEGOCE
SatisfaisantSAINT-LEGER ESTELLE
SatisfaisantPRINDERRE GILLES
Tres satisfaisantCOOP-SAVEURS
Tres satisfaisantPROXI SUPER
Tres satisfaisantSUSHI DAILY
Tres satisfaisantMING FAN
Tres satisfaisantLA POPOTTEDEMOUSSE
SatisfaisantMAISON MARTEL
SatisfaisantKWALITY ENTREPRISE
SatisfaisantLA FRIGOUSSE
SatisfaisantMAISON MOREAU
Tres satisfaisantINTERMARCHE
Tres satisfaisantFUMEE
Tres satisfaisantLA MAISON DU FEUILLETAGE
SatisfaisantSARL LES MERVEILLES DE LA BOUCHE
A ameliorerHERAULT TRAITEUR
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 171
- 2 Rhône 151
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 95
- 5 Gironde 87
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.