Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 197
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 871 j
dernière inspection
CORSICA BREIZH
Très satisfaisantMONSIEUR M
À améliorerREY NICHOLAS
Très satisfaisantRANNOU LAURENT
Très satisfaisantCHEZ NOUS COMME CHEZ VOUS
SatisfaisantSUPER MONOPRIX
SatisfaisantSUSHI MARKET
Très satisfaisantLE FOURNIL DU BOURG
SatisfaisantATELIER DU VIAND'ART
SatisfaisantLE MARCHE DE VICTOR
SatisfaisantIBNOU ZAHIR MOHAMED
À corriger de manière urgenteCHEZ THIBAULT
SatisfaisantAUX BONS P TITS PLATS
À améliorerFAUVE
Très satisfaisantLA MAISON DU GIBASSIER
Très satisfaisantMAISON MARION
SatisfaisantCHEZ TONTON BIDOCHE
SatisfaisantSARL DUBOURG
SatisfaisantEUREKA
SatisfaisantCALDERON FRANCIS
Très satisfaisantDADA BIOCOOP
SatisfaisantBOUCHERIE DES WEPPES
SatisfaisantCHEZ SAUVEUR
Très satisfaisantLA BOUTIQUE DASSAI JOEL ROBUCHON
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 169
- 2 Rhône 149
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 93
- 5 Haute-Savoie 85
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.