Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 240
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 816 j
dernière inspection
BUONGUSTAIO
A ameliorerBROSSAT PERE ET FILS
Tres satisfaisantCARREFOUR MARKET
SatisfaisantLA LIMOUSINE
SatisfaisantBOSSUS WILFRED
SatisfaisantBON & VIVANT
Tres satisfaisantLA POISSONNERIE PATUREL
SatisfaisantLUPOLI VALERINA SIGNORA LUPOLI
SatisfaisantJAMMET SANS MA COCHONNAILLE
Tres satisfaisantLES DAHLIAS D'ASIE
SatisfaisantREFERENCE TRAITEUR
SatisfaisantHENRI BOUCHER
Tres satisfaisantMONSIEUR M
A ameliorerCORSICA BREIZH
Tres satisfaisantSARL BOUCHERIE DUVAL
SatisfaisantREY NICHOLAS
Tres satisfaisantSUPER MONOPRIX
SatisfaisantRANNOU LAURENT
Tres satisfaisantCHEZ NOUS COMME CHEZ VOUS
SatisfaisantLE FOURNIL DU BOURG
SatisfaisantSUSHI MARKET
Tres satisfaisantATELIER DU VIAND'ART
SatisfaisantIBNOU ZAHIR MOHAMED
A corriger de maniere urgenteLE MARCHE DE VICTOR
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 171
- 2 Rhône 151
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 95
- 5 Gironde 87
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.