FAUVE
PLACE D ARMES, 57000, Metz
SIRET
81275529600025
Département
Activité
Traiteur
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-079734-1 | 30 septembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 19-109734-1 | 26 novembre 2019 | Satisfaisant | - | - |
À propos de FAUVE
FAUVE est un établissement de type Traiteur situé au PLACE D ARMES, 57000, Metz à Metz (57000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 septembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2019, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 434 établissements contrôlés à Metz, 55,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 44,2 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Moselle, 46,9 % des 2 591 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 26 novembre 2019 (« Satisfaisant ») et celui du 30 septembre 2022 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Traiteur à Metz, 14,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 85,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.