Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 240
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 815 j
dernière inspection
CARREFOUR MARKET
Tres satisfaisantCHEZ FREDDY, FLAMENT FREDDY
SatisfaisantLE MONT DU TRESOR ANTILLAIS
Tres satisfaisantLA MAREE BEAUVAU
Tres satisfaisantRIVER SERVICES
SatisfaisantJM TRAITEUR (SARL)
SatisfaisantMADAME PATRICIA ARNEODO - PASTA DI PALASCA
Tres satisfaisantWELCOM DOMTOM
Tres satisfaisantSARL AUX DEUX SAVEURS
SatisfaisantCHARCUTERIE PALICOT
Tres satisfaisantCHARDAVOINE Guillaume
Tres satisfaisantBOUCHERIE BARBIER OLIVIER
Tres satisfaisantLECLERC LUCON (SAS LUDIS)
SatisfaisantL'ENTREMETS
SatisfaisantSARL LES HESPERIDES
SatisfaisantBOUCHERIE BIER
SatisfaisantL T F
Tres satisfaisantSARL STIFFLER
SatisfaisantBOUCHERIE HANON
SatisfaisantSAVEURS DE SAIGON
SatisfaisantBOUCHERIE CHARCUTERIE
Tres satisfaisantBOUCHERIE CHARCUTERIE DURET
SatisfaisantBALLADES GOURMANDES
LUU MAI
Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 171
- 2 Rhône 151
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 95
- 5 Gironde 87
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.