Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 240

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 815 j

dernière inspection

MAISON SAUVAGE TRAITEUR

Satisfaisant
ZI LA GAUFRIE, 53000, Laval

BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR REVERSE

Satisfaisant
2 AVENUE DU 11 NOVEMBRE, 41100, Villiers-sur-Loir

LEBRUN ALAIN

Satisfaisant
44, rue de Paris, 60128, Plailly

NOUSSAIR SABAH

Tres satisfaisant
8 ALL FRANCIS DELOBELLE, 33300, Bordeaux

LES CUISINES DE MAITE

Tres satisfaisant
LAVAGNAC NORD, 33350, Sainte-Terre

BOURARA ABDELLAZIZ

Tres satisfaisant
SARL CHEZ AZIZ, 33700, Mérignac

LES VOLAILLES DE TRADITION FRANCAISE

Satisfaisant
BOULEVARD RICHARD LENOIR, 75011, Paris

AB 2001 S.A.R.L.

Tres satisfaisant
18 rue de Bellevue, 94240, L'Haÿ-les-Roses

BEST AFRICA ANTILLES

Tres satisfaisant
BOULEVARD RICHARD LENOIR, 75011, Paris

LONG XAVIER (BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR)

Tres satisfaisant
465, rue St Bernard, 74290, Menthon-Saint-Bernard

SUSHI MARKET

Tres satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL CORA, 87280, Limoges

FLORIDA-PALACE

A ameliorer
162 BOULEVARD MIREILLE LAUZE, 13010, Marseille 10e Arrondissement

LA FRITERIE GOURMANDE

Satisfaisant
60 RUE ANDRE COUDER, 61000, Saint-Germain-du-Corbéis

LE PARADIS D'ASIE

Satisfaisant
2, place du Maréchal Leclerc, 35400, Saint-Malo

BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR BOUR

Satisfaisant
53 GRANDE RUE, 45360, Châtillon-sur-Loire

CARTIER Joselito

Satisfaisant
17, RUE ALBERT LUCAS, 72380, Montbizot

DIFRA (SARL)

Tres satisfaisant
2 rue des Trois Faucons, 84000, Avignon

BOUTET LAURENT

Tres satisfaisant
ROUTE DE KEROUGUEN, 29710, Gourlizon

LOCQUET(SARL)

Satisfaisant
699 avenue de Vidier, 84270, Vedène

CHEVROTON LANGLOIS SARL

Satisfaisant
22, rue de l'église, 25720, Avanne-Aveney

BOULANGERIE DE LA PLACE (SAS)

Satisfaisant
103 cours Maréchal Leclerc, 84270, Vedène

CULIN'ARTS EVENEMENTIEL

Satisfaisant
134 RUE PRINCIPALE, 57510, Loupershouse

GIUNTA JULIEN

Satisfaisant
4 Place Fernand Gouges, 34240, Lamalou-les-Bains

AU PAVE CHAROLLAIS

Satisfaisant
38, Grande Rue, 25770, Franois

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 953 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 825 établissements
À améliorer5,2 % · 155 établissements
À corriger de manière urgente0,9 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 440Traiteur|Boucherie-Charcuterie679Boucherie-Charcuterie|Traiteur543Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur142Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 171
  2. 2 Rhône 151
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 95
  5. 5 Gironde 87

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 24
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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