Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 199

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 870 j

dernière inspection

LEO FOODING

Satisfaisant
AVENUE DES OLYMPIADES, 34529, Béziers

L'EVENTAIL GOURMAND

Satisfaisant
L'EVENTAIL GOURMAND, 39100, Dole

CARGIL

Satisfaisant
2 RUE CHARLES LE GOFF, 29270, Carhaix-Plouguer

PLOUF!

Très satisfaisant
31 RUE DU CHATEAU D'EAU, 75010, Paris 10e Arrondissement

RAPHAEL CHIAPPERO TRAITEUR

Très satisfaisant
79 AV DE LA GRANDE BEGUDE, 13770, Venelles

LA BYZANTINE

Satisfaisant
21 RUE DE LA MADELEINE, 60000, Beauvais

SLSUD

Satisfaisant
776 cours Cardianl Bertrand, 84140, Avignon

BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE

Satisfaisant
2 RUE D ESPALION, 44800, Saint-Herblain

MIDI TRAITEUR

Satisfaisant
143 QUAI DE L AUZON, 84380, Mazan

FP ARCADES

Satisfaisant
RUE CELESTIN FREPPAZ, 73700, Séez

MAISON LEVESQUE

À améliorer
26 RUE EMILE MAZE, 56160, Guémené-sur-Scorff

SUSHI GOURMET

Très satisfaisant
RUE VOIE ROMAINE, 57280, Semécourt

PLEIN SUD

Satisfaisant
45 ROUTE DU COMMINGES, 31580, Villeneuve-Lécussan

CARREFOUR

À améliorer
RN 13, 27930, Guichainville

NGUYEN THI-LAN

Satisfaisant
23 RUE COSSERARD, 80000, Amiens

ROTISSERIE LA GALINETTE

Satisfaisant
69 AV ALPHONSE DENIS, 83400, Hyères

LA BOUCHERIE DES SABLES

Très satisfaisant
21 RTE DE BRIENNON, 42300, Mably

SARL GAMON MICHEL

Satisfaisant
RUE DES ENTREPRENANTS, 07130, Saint-Péray

LE TRAITEUR DES SACRES

Satisfaisant
1 place de l'Hôtel de Ville, 51600, Suippes

BOUCHERIE GRASSY

Très satisfaisant
20, Rue du cercle Bétemps, 74200, Allinges

LES BOCAUX A PAPA

Très satisfaisant
56 avenue d'Angers, 49190, Rochefort-sur-Loire

BOURDIER ROMAIN

Satisfaisant
9, place de la Mairie, 71140, Bourbon-Lancy

AU JAMBON GOURMAND

Satisfaisant
8 RUE DE LA REPUBLIQUE, 58170, Luzy

BOUCHERIE DAVAU

Très satisfaisant
10 AVENUE DE LA MAIRIE, 41600, Nouan-le-Fuzelier

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 210 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 922 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 941 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 800 établissements
À améliorer5,2 % · 153 établissements
À corriger de manière urgente1 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 429Traiteur|Boucherie-Charcuterie666Boucherie-Charcuterie|Traiteur535Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur141Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 169
  2. 2 Rhône 150
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 93
  5. 5 Haute-Savoie 85

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 23
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 8e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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