Restauration hospitalière & EHPAD
Cuisines des hôpitaux, cliniques, maisons de retraite et EHPAD. Inspections sanitaires des établissements de santé qui servent des repas.
2 317
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 821 j
dernière inspection
CHRS CRIMEE
SatisfaisantCLINIQUE MONTICELLI-VELODROME
Tres satisfaisantCENTRE HOSPITALIER THIERS
SatisfaisantEHPAD DE CHAMBERET
SatisfaisantMAISON DE RETRAITE A. ACHAINTRE
Tres satisfaisantEHPAD CHAG
SatisfaisantEHPAD RESIDENCES LES EDELWEISS
SatisfaisantEHPADLES JACINTHES
Tres satisfaisantCHRS LA CORDEE
SatisfaisantMAISON DE RETRAITE ST MARCEL DE FELINES
SatisfaisantMAISON DE RETRAITE JEAN DOLFUS
SatisfaisantMAISON DE RETRAITE RENAUDIN
SatisfaisantEHPAD CHABRE
SatisfaisantEHPAD LA DOUCEUR DE VIVRE
SatisfaisantASSOCIATION HÔPITAL SAINT-MICHEL ET SAINT-VINCENT - ASSOCIATION DE VILLEPINTE
SatisfaisantCENTRE HOSPITALIER BUECH DURANCE
Tres satisfaisantEHPAD LE CHEMIN VERT
SatisfaisantEHPAD GALIGNANI
SatisfaisantEHPAD FORCA REAL
Tres satisfaisantEHPAD LES PERES BLANCS
SatisfaisantCENTRE HOSPITALIER COMMINGES PYRENEES
A ameliorerSODEXHO FRANCE HOPITAUX CLINIQUES
Tres satisfaisantMAISON DE RETRAITE
Tres satisfaisantMAISON DE RETRAITE LES MARRONNIERS
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 2 320 établissements référencés dans la catégorie « Restauration hospitalière & EHPAD », 2 233 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 39,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,4 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 97,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 63 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 33,7 % en 2022 à 35,7 % en 2024, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Nord 70
- 2 Vendée 56
- 3 Bouches-du-Rhône 55
- 4 Ille-et-Vilaine 53
- 5 Paris 53
Top 5 villes
- 1 Rennes 12
- 2 Toulouse 11
- 3 Montpellier 11
- 4 Paris 13e Arrondissement 11
- 5 Bordeaux 9
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.