Restauration hospitalière & EHPAD
Cuisines des hôpitaux, cliniques, maisons de retraite et EHPAD. Inspections sanitaires des établissements de santé qui servent des repas.
2 225
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 877 j
dernière inspection
EHPAD RESIDENCE FLEURIE
Très satisfaisantMAISON DE RETRAITE SARRAIL
Très satisfaisantEHPAD RESIDENCE SAINT LOUIS
SatisfaisantCENTRE HOSPITALIER JULES NIEL
SatisfaisantEHPAD
SatisfaisantCLINIQUE DES PORTES DE L'EURE
Très satisfaisantCENTRE HOSPITALIER JOS JULLIEN
Très satisfaisantCLINIQUE DU CABIROL
SatisfaisantEHPAD de Lambersart
Très satisfaisantCENTRE HOSPITALIER DE MODANE
Très satisfaisantEHPAD LA BERTHOMIERE
SatisfaisantEHPAD KORIAN - LA COLOMBE
SatisfaisantEHPAD LES ROCHES
Très satisfaisantMAISON DE RETRAITE SAINTE MARTHE - VOITEUR
Très satisfaisantCLINIQUE MARCEL SEMBAT - CCBB
SatisfaisantEHPAD LES CYGNES
SatisfaisantEHPAD LES ERABLES
Très satisfaisantEHPAD ALISE SAINTE REINE
Très satisfaisantEHPAD LE VAL D'YSIEUX
À améliorerHOPITAL RURAL DE CAPESTERRE BELLE EAU
À améliorerEHPAD SAINT ANTOINE
Très satisfaisantMAISON DE RETRAITE
À améliorerCENTRE HOSPITALIER AMBERT
SatisfaisantMELAVIE (SA) ( MAISON DE RETRAITE
Très satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 2 228 établissements référencés dans la catégorie « Restauration hospitalière & EHPAD », 2 142 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 39,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 97 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 63 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » est restée stable entre 2022 (34,4 % des 596 inspections) et 2024 (35,7 % des 294 inspections).
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Nord 69
- 2 Vendée 55
- 3 Bouches-du-Rhône 52
- 4 Paris 49
- 5 Ille-et-Vilaine 48
Top 5 villes
- 1 Toulouse 11
- 2 Paris 13e Arrondissement 11
- 3 Montpellier 11
- 4 Rennes 10
- 5 Bordeaux 9
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.