Restauration hospitalière & EHPAD
Cuisines des hôpitaux, cliniques, maisons de retraite et EHPAD. Inspections sanitaires des établissements de santé qui servent des repas.
2 225
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 878 j
dernière inspection
EHPAD "SANS SOUCI"
SatisfaisantEHPAD LES BALCONS DE TIVOLI
SatisfaisantEHPAD Marin Lamellet
SatisfaisantEHPAD ANDRE BOUTELIER
SatisfaisantEHPAD LOUIS FONOLL
Très satisfaisantEHPAD LA NIVEOLE
Très satisfaisantCLINIQUE DU PARC
SatisfaisantMAISON DE RETRAITE LE CLOS
Très satisfaisantCLINIQUE DE LA GAILLARDIERE
Très satisfaisantRESIDENCE DES COTEAUX EHPAD
SatisfaisantRESIDENCE LES SEPT RIVIERES EHPAD
Très satisfaisantMAISON DE RETRAITE FREDERIC MISTRAL
SatisfaisantHOPITAL INTERCOMMUNAL DE ST LAURENT DE CHAMOUSSET
Très satisfaisantEHPAD
SatisfaisantCUISINE CENTRALE DU CHU DE NICE
Très satisfaisantEHPAD La maison du Soleil
Très satisfaisantMAISON DE RETRAITE-RESIDENCE VALROSE
Très satisfaisantCENTRE HOSPITALIER ERNEST WAN-AJOUHU
Très satisfaisantEHPAD
Très satisfaisantHOPITAL MARITIME DE BERCK
Très satisfaisantPOLYCLINIQUE DE COURLANCY
SatisfaisantMAISON DE RETRAITE L'AGE D'OR
SatisfaisantEHPAD SAINT LEONARD
SatisfaisantHOPITAL D'APT
Très satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 2 228 établissements référencés dans la catégorie « Restauration hospitalière & EHPAD », 2 142 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 39,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 97 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 63 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » est restée stable entre 2022 (34,4 % des 596 inspections) et 2024 (35,7 % des 294 inspections).
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Nord 69
- 2 Vendée 55
- 3 Bouches-du-Rhône 52
- 4 Paris 49
- 5 Ille-et-Vilaine 48
Top 5 villes
- 1 Toulouse 11
- 2 Paris 13e Arrondissement 11
- 3 Montpellier 11
- 4 Rennes 10
- 5 Bordeaux 9
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.