Restauration hospitalière & EHPAD
Cuisines des hôpitaux, cliniques, maisons de retraite et EHPAD. Inspections sanitaires des établissements de santé qui servent des repas.
2 317
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 821 j
dernière inspection
EHPAD SIMONE VEIL
SatisfaisantMAISON DE RETRAITE FANJEAUX
SatisfaisantMAISON DE RETRAITE
SatisfaisantCENTRE HOSPITALIER SUD ESSONNE-DOURDAN-ETAMPES
SatisfaisantRESIDENCE EHPAD PROSPER MATHIEU
SatisfaisantCENTRE HOSPITALIER SPECIALISE CHARLES PERRENS
Tres satisfaisantMAISON DE RETRAITE PUBLIQUE INTERCOMMUNALE DE SAINT CHEF
Tres satisfaisantMAISON DE RETRAITE PEIRIN A COGOLIN
Tres satisfaisantCLINIQUE BRETECHE-VIAUD
SatisfaisantMAISON DE RETRAITE LES MIGRANIERS
SatisfaisantEHPAD HENRI VAN EEGHEM
SatisfaisantEHPAD DE RIXHEIM
SatisfaisantEHPAD LA ROQUE
Tres satisfaisantMAISON DE RETRAITE EMILE DUBOIS
Tres satisfaisantEHPAD-RESIDENCE LE PARC FLEURI
SatisfaisantEHPAD LOUS CASTELLAS
SatisfaisantEHPAD L'OREE DES CHAMPS
Tres satisfaisantSODEHO FRANCE HOPITAUX CLINIQUES
Tres satisfaisantHOPITAL DE JOUR 94 G 04 VILLIERS
SatisfaisantMAISON DE RETRAITE (EHPAD) LA PROVIDENCE
Tres satisfaisantMAISON DE RETRAITE (LES MARRONNIERS)
Tres satisfaisantCENTRE HOSPITALIER ROMAIN BLONDET
Tres satisfaisantMAISON DE RETRAITE
Tres satisfaisantCLINIQUE L'AMANDIER
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 2 320 établissements référencés dans la catégorie « Restauration hospitalière & EHPAD », 2 233 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 39,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,4 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 97,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 63 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 33,7 % en 2022 à 35,7 % en 2024, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Nord 70
- 2 Vendée 56
- 3 Bouches-du-Rhône 55
- 4 Ille-et-Vilaine 53
- 5 Paris 53
Top 5 villes
- 1 Rennes 12
- 2 Toulouse 11
- 3 Montpellier 11
- 4 Paris 13e Arrondissement 11
- 5 Bordeaux 9
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.