Restauration hospitalière & EHPAD
Cuisines des hôpitaux, cliniques, maisons de retraite et EHPAD. Inspections sanitaires des établissements de santé qui servent des repas.
2 225
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 878 j
dernière inspection
MAISON DE RETRAITE
SatisfaisantMAISON DE RETRAITE ST VINCENT
SatisfaisantEHPAD VILLA BENETO
Très satisfaisantEHPAD LES CHARMES
Très satisfaisantEHPAD RESIDENCE DES VALLEES
Très satisfaisantHOPITAL LOCAL DU LOROUX BOTTEREAU
SatisfaisantCLINIQUE DU CEDRE
Très satisfaisantCENTRE HOSPITALIER DE CLERMONT
SatisfaisantCLINIQUE TRENEL
Très satisfaisantEHPAD PUBLIC AUTONOME COMMUNAL LE CHATEAU
Très satisfaisantEHPAD LES INTEMPORELLES
SatisfaisantEHPAD MARYLISE
Très satisfaisantCLINIQUE PARASSY
Très satisfaisantCENTRE HOSPITALIER DE L'ESTRAN
Très satisfaisantCENTRE HOSPITALIER MAS CAREIRON
Très satisfaisantEHPAD LES OMBELLES
SatisfaisantCHRONO-BOIS AG
À corriger de manière urgenteEHPAD KREIZ KER
SatisfaisantMAISON DE RETRAITE JEANNE D'ARC
SatisfaisantMAISON DE RETRAITE ST GENEST
Très satisfaisantHOPITAL LOCAL
Très satisfaisantHOPITAL PSYCHIATRIQUE L'EAU VIVE
SatisfaisantCENTRE HOSPITALIER GENERAL DE CHARTRES
À améliorerEHPAD LES VALLONS FLEURIS
Très satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 2 228 établissements référencés dans la catégorie « Restauration hospitalière & EHPAD », 2 142 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 39,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 97 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 63 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » est restée stable entre 2022 (34,4 % des 596 inspections) et 2024 (35,7 % des 294 inspections).
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Nord 69
- 2 Vendée 55
- 3 Bouches-du-Rhône 52
- 4 Paris 49
- 5 Ille-et-Vilaine 48
Top 5 villes
- 1 Toulouse 11
- 2 Paris 13e Arrondissement 11
- 3 Montpellier 11
- 4 Rennes 10
- 5 Bordeaux 9
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.