Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 800

établissements référencés

40 063

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

GODA NOTEC

Satisfaisant
34 RUE GIOFFREDO, 06000, NICE

ANGIOLETTO

Satisfaisant
147 AVENUE DE LA LIBERATION, 33380, BIGANOS

CHEZ JIJI

Satisfaisant
ZAC FRAY REDON, 83136, ROCBARON

Etablissement sans enseigne

Satisfaisant
21 rue du général Leclerc, 94000, CRETEIL

HOTEL LE VISCOS

Satisfaisant
1 RUE LAMARQUE, 65400, ST SAVIN

BP BATI'RENOV26

Satisfaisant
port de l'épervière chemin de l'épervière, 26000, VALENCE

FRENCH BARCLETTE 4

Satisfaisant
CITE CENTRE CIAL LES EPIS, 59450, SIN LE NOBLE

AUX DELICES GRILL

Satisfaisant
10 RUE JEANNE D'ARC, 55140, VAUCOULEURS

LE TERRIER

Satisfaisant
48 RUE DU PONT FOUCHARD, 49400, SAUMUR

L INSTANT SNACK

Satisfaisant
7 AV ZAC DE MONTAURY, 34490, LIGNAN-SUR-ORB

INDUSTRIE FOOD

À améliorer
164 RUE JULIAN GRIMAU, 94400, VITRY-SUR-SEINE

SCDF DESROCHES JEAN CHRISTOPHE ET JACQUE

Satisfaisant
25 BD THALASSA, 22700, PERROS GUIREC

LA BELLE HISTOIRE

Satisfaisant
8 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 59390, TOUFFLERS

DOMINO'S PIZZA

Très satisfaisant
7 B BOULEVARD DE LA RESISTANCE, 44130, BLAIN

CHEZ LES COPAINS

Satisfaisant
6 RUE DE LA FONTAINE, 79310, MAZIERES-EN-GATINE

LA FEMME DU BOULANGER

Très satisfaisant
3 RUE DU COMMANDANT RAFFALI, 06000, NICE

THAI GARDEN

Satisfaisant
227 GR FRANCOIS MITTERRAND, 34130, MAUGUIO

BELKACEMI DJAMEL

Satisfaisant
5 RUE AUGUSTE BLANQUI, 93200, SAINT DENIS

OBK

Satisfaisant
3 AVENUE GEORGES MANDEL, 33480, CASTELNAU-DE-MEDOC

GHO REIMS PARC DES EXPOSITIONS

Très satisfaisant
2 RUE GABRIEL VOISIN, 51100, REIMS

LES P TITES CANAILLES

Satisfaisant
RUE FERDINAND FOREST, 97122, BAIE-MAHAULT

ACU

Satisfaisant
5 BD LOUIS FRANCHET D ESPEREY, 56100, LORIENT

345

Très satisfaisant
353 RUE DE BRETAGNE, 53000, LAVAL

COMME CHEZ TOI

Satisfaisant
45 BOULEVARD ALSACE-LORRAINE, 64100, BAYONNE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 114 178 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 108 235 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,3 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 40 063 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 10 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 14,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,5 % · 27 652 établissements
Satisfaisant68,4 % · 73 981 établissements
À améliorer5,5 % · 5 917 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale56 011Restaurant54 393Restaurants3 774

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 918
  2. 2 Nord 3 375
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 215
  4. 4 Var 3 179
  5. 5 Rhône 3 075

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 270
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 163
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département