Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 630

établissements référencés

39 970

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE COMPTOIR D'AURELIA

Satisfaisant
61 PL DE L'HERMET, 34270, CLARET

CHEZ MIMOSA

Satisfaisant
18 RUE SURCOUF, 66430, BOMPAS

LE LABORDE

Très satisfaisant
44 RUE DE LABORDE, 75008, PARIS

SNACK DES NEIGES

Satisfaisant
426 Rue des Tovets, 73120, COURCHEVEL

PIZZA TAXI'S ONE

Satisfaisant
18 RUE SAINT JEAN, 02000, LAON

CHEZ ONUR

Satisfaisant
3 RUE DU 1ER MAI, 52320, FRONCLES

JAPANLY

Très satisfaisant
RUE CAP OCEAN, 33260, LA TESTE-DE-BUCH

LE PETIT SAINT DENIS

À améliorer
2 RUE DE MELLERAY, 45560, SAINT-DENIS-EN-VAL

JUNK

Très satisfaisant
30 RUE LEGENDRE, 75017, PARIS

SAS FOUR

Satisfaisant
282 AVENUE DE LA LIBERATION, 72000, LE MANS

WELL'INTOWN

Satisfaisant
34 RUE NOTRE DAME DE RECOUVRANCE, 45000, ORLEANS

PASTA E BASTA

Très satisfaisant
23 CHEMIN DES PLAINES DE MIREURS, 83440, CALLIAN

SARL LA COURONNE

Satisfaisant
24 GRAND RUE, 67410, ROHRWILLER

MG CHEF

Satisfaisant
2 PLACE DE LA GARE, 69160, TASSIN-LA-DEMI-LUNE

MYMA

Satisfaisant
16 RUE DE L'ORMETEAU, 77500, CHELLES

LE MAESTRO BURGER

Satisfaisant
74 RUE DES DEPORTES, 59280, ARMENTIERES

SNAK DU SUD

Satisfaisant
25 AVENUE ROBERT SOLEAU, 06600, ANTIBES

LE LEVANTIN

Satisfaisant
16 PL SAINT PIERRE, 63000, CLERMONT-FERRAND

MOOV KEBAB

Satisfaisant
5 RUE GRIESMATT, 67520, MARLENHEIM

G LA DALLE

Satisfaisant
RTE ENGHIEN, 95100, ARGENTEUIL

THE HOLLY'S DINER

Satisfaisant
BATIMENT A, 21800, QUETIGNY

POUZENC YVAN

Satisfaisant
35 ALL POL LAPEYRE, 11700, AZILLE

MARCEL

Satisfaisant
33 AVENUE JULES RIMET, 93200, SAINT-DENIS

PEYRON

Satisfaisant
7 AVENUE FRANÇOIS LASCOUR, 84130, LE PONTET

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 114 008 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 108 060 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 578 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 970 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 9 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 650 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 832 établissements
À améliorer5,5 % · 5 895 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 683 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 800Restaurant54 432Restaurants3 776

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 913
  2. 2 Nord 3 371
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 201
  4. 4 Var 3 173
  5. 5 Rhône 3 066

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 450
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 268
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département