Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 520

établissements référencés

39 833

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

BARA POK-HA-POK

Satisfaisant
131 B RUE SAINT GUIREC, 22700, PERROS-GUIREC

IZMIR KEBAB

Satisfaisant
6 AV DE L'EUROPE, 01230, SAINT-RAMBERT-EN-BUGEY

A LA CROISEE DES CHEMINS

Satisfaisant
12 RUE DE LUCELLE, 68480, FERRETTE

KING FOOD

Satisfaisant
61 BOULEVARD DE STRASBOURG, 94130, NOGENT-SUR-MARNE

NEL&SIA

Très satisfaisant
1 RUE DES PERTUISANES, 34000, MONTPELLIER

AMR

Satisfaisant
63 AVENUE DE LA GARE, 74130, BONNEVILLE

CHIARA LIZA

Satisfaisant
Bd Charles Bonaparte, 20090, AJACCIO

K-BARRE

Satisfaisant
3 AVENUE NIQUET, 06600, ANTIBES

LE BISTRO DU PORT

À améliorer
12 QUAI DE LA QUARANTAINE, 14600, HONFLEUR

MALARET YANN

Satisfaisant
Lieudit Le Cousteau, 32360, ST LARY

LA JOIE

Satisfaisant
870 AVENUE DES GLIERES, 74300, CLUSES

PANG

Satisfaisant
AV DE LA GARE, 23500, FELLETIN

KEBAB SAINT JEAN

Satisfaisant
6 PL SAINT JEAN, 63600, AMBERT

WESH BRO

Satisfaisant
2 RUE LOUIS FAUVEL, 28500, VERNOUILLET

PIZZERIA LE PINOCCHIO

Très satisfaisant
1 PLACE DE L'EGLISE, 30730, SAINT-MAMERT-DU-GARD

MUSKOKA BAR & GRILL

Satisfaisant
11 AVENUE DU RAYON VERT, 64600, ANGLET

SVNB

Satisfaisant
9 AVENUE DE L'HIPPODROME, 94510, LA QUEUE-EN-BRIE

CETTE PAELLA

Satisfaisant
12 RUE DE L ARC EN CIEL, 34200, SETE

BELLA VITA RISTO

Satisfaisant
3 RUE DU DOC NOEL COURVOISIER, 70000, VESOUL

CHEZ TONTON

Satisfaisant
49 Route de Bréhec, 22470, PLOUEZEC

LE BAZAR OU L'ON PAPOTE

Satisfaisant
18 RUE ABBE LOUIS CHEVALLIER, 72300, PRECIGNE

TAJ MAHAL

Satisfaisant
174 RUE CUVIER, 69006, LYON 6EME

L'ARCANE

Satisfaisant
366 T RUE DE VAUGIRARD, 75015, PARIS

HOTEL RESTAURANT POINTE DU GROUIN

Satisfaisant
POINTE DU GROUIN, 35260, CANCALE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 894 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 943 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 559 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 833 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 631 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 753 établissements
À améliorer5,4 % · 5 874 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 669Restaurant54 448Restaurants3 777

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 904
  2. 2 Nord 3 367
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 191
  4. 4 Var 3 164
  5. 5 Rhône 3 063

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 443
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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