Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 520

établissements référencés

39 833

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

SAONE

Satisfaisant
5 RUE CHARLES DULLIN, 69002, LYON

OKINAWA

Satisfaisant
5 RUE DE LA PIE, 76000, ROUEN

RESTO CHENNAI

Satisfaisant
2 RUE ALCIDE VELLARD, 93000, BOBIGNY

REGALE GLACE & CREPE TRALALA

À améliorer
8 RUE ST POLYCARPE, 69001, LYON

ANTALYA KEBAB

À améliorer
30 Grande Rue, 23200, AUBUSSON

LE SPANO

Très satisfaisant
COCODY COMMERCE, 20260, LUMIO

BRASSYCOIS M M

Satisfaisant
LE BOURG, 58140, BRASSY

RESTAURANT DE LA MAREE

Satisfaisant
1 AVENUE DE COLMAR, 17000, LA ROCHELLE

MEZZO DI PASTA

Satisfaisant
VOIE DU BOIS, 10150, PONT STE MARIE

LEDEN

Satisfaisant
167 RUE DE GRENELLE, 75007, PARIS

LA FELICITA

Satisfaisant
52 ROUTE DE STRASBOURG, 67117, FURDENHEIM

O'NEW PIZZA

Satisfaisant
9 RUE D'HAUTMONT, 59720, LOUVROIL

B&B HOTELS

Satisfaisant
QUAI LEDRU ROLLIN, 72000, LE MANS

LE CHIRINGUITO

Satisfaisant
LE CHAMP D'AVOINE, 35350, SAINT-MELOIR-DES-ONDES

RESTAURANT DE CLERMONT

Satisfaisant
1 RUE DE PARIS, 60600, CLERMONT

HAPPY PUNJAB

Satisfaisant
21 RUE DES CHANTIERS, 78000, VERSAILLES

L'ABADIA

Satisfaisant
27 GRAND RUE, 79700, MAULEON

JUNK

Très satisfaisant
12 RUE LINOIS, 75015, PARIS 15

LA MERA MERA

Satisfaisant
79 RUE LA FAYETTE, 75009, PARIS 9

LE SALOON

Satisfaisant
RUE DE LA PISCINE, 63140, CHATEL-GUYON

RESTAURANT LES TEMPLIERS

Satisfaisant
2 PLAN DE BRIE, 30140, ANDUZE

LEPA

Satisfaisant
58 RUE DE LA MONTAGNE SAINTE-GENEVIEVE, 75005, PARIS

ALIMENTS EXPRESS

Satisfaisant
42 BOULEVARD DU TEMPLE, 75011, PARIS

AU COMPTOIR DES VIGNOBLES

Satisfaisant
16 AVENUE DE TOULOUSE, 66140, CANET EN ROUSSILLON

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 894 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 943 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 559 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 833 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 631 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 753 établissements
À améliorer5,4 % · 5 874 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 669Restaurant54 448Restaurants3 777

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 904
  2. 2 Nord 3 367
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 191
  4. 4 Var 3 164
  5. 5 Rhône 3 063

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 443
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département