Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 731

établissements référencés

37 136

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE GLACIER

Satisfaisant
LE GLACIER, 87000, LIMOGES

GARCIA PASCAL

Satisfaisant
1 RUE DU DOCTEUR PIERRE GIRARD, 76980, VEULES LES ROSES

MCDONALD'S

Satisfaisant
68 RUE DE LA REPUBLIQUE, 69002, LYON

LE CRIOU

Satisfaisant
LD LE VALLONNET, 73480, BONNEVAL-SUR-ARC

SARL LES ARTS

Satisfaisant
6 RUE DE LA BOULANGERIE, 93200, ST DENIS

SANWOK

Satisfaisant
69 RUE JEAN JAURES, 31620, BOULOC

SARL GMC

Satisfaisant
759 CRS DE LA LIBERATION, 33600, PESSAC

SUSHI MARKET

Tres satisfaisant
18 AV DU 19 MARS 1962, 18100, VIERZON

CARMENCITA

Satisfaisant
595 CHEMIN DE L’ESTAGNOL, 83260, LA CRAU

CHEZ DEGUN

Satisfaisant
497 ZAC de la grave, 06510, CARROS

Z POULET

Satisfaisant
6 boulevard de la République, 93130, NOISY LE SEC

DELICE FRITES

Satisfaisant
7 PL JACQUES DUCLOS, 62210, AVION

L'ECIR

Tres satisfaisant
59 BD SAINT JACQUES, 75014, PARIS

SAN DIEGO

Satisfaisant
142 Avenue Mendes France- Escale Borely, 13008, MARSEILLE

LE MIX

Tres satisfaisant
RDC RESIDENCE BOUILLE D'ENFER, 97250, SAINT-PIERRE

FORMULE 1

Tres satisfaisant
2 AVENUE ANDRE BOURVIL, 51430, TINQUEUX

B2Z

Tres satisfaisant
41 BOULEVARD EUGENE DERUELLE, 69003, LYON

O BUFFET

Satisfaisant
1 AV POINTE ROUGE, 13008, MARSEILLE

AU FIN BEC ASIATIQUE

Satisfaisant
21 RUE DU BOCHET, 38230, TIGNIEU JAMEYZIEU

LES DEUX PINS

Satisfaisant
525 ROUTE DU MUY, 83920, LA MOTTE

SOCIETE LOU CASTELET

Satisfaisant
728 ROUTE METROPOLITAINE 1, 06510, CARROS

LOUKA

Satisfaisant
17 PL COTILLON BELIN, 62500, SAINT-MARTIN-LEZ-TATINGHEM

LE BURGER DU 411

Satisfaisant
411 AV DE DUNKERQUE, 59160, LILLE

EIRL SLEIMAN JOY LE PETIT LIBANAIS

Satisfaisant
13 RUE DU CHEVALIER PAUL, 13127, VITROLLES

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 106 071 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 99 988 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,7 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 267 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 136 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,7 % · 26 727 établissements
Satisfaisant67 % · 66 994 établissements
À améliorer5,6 % · 5 641 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 626 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 840Restauration commerciale46 372Restaurants3 859

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 569
  2. 2 Nord 3 160
  3. 3 Rhône 2 851
  4. 4 Var 2 846
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 819

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 427
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 364
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 262
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 120

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département