Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 695

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE LOUNGE

Satisfaisant
7 PASSAGE DE L'ANCIENNE GENDARMERIE, 25410, SAINT-VIT

ANTALYA

Satisfaisant
4 RUE PHILIPPE GOUDEY, 25400, EXINCOURT

LA RONDE DES PIZZ

Satisfaisant
25 AV ALSACE LORRAINE, 38300, BOURGOIN-JALLIEU

LA COMPAGNIE ALBIGEOISE

Satisfaisant
275 ROUTE DE DENAT, 81120, FAUCH

BRASSERIE DES TANNEURS

Satisfaisant
12 RUE DES TANNEURS, 68000, COLMAR

ATELIER A PIZZA

Satisfaisant
2 PLACE DE L EGLISE, 71440, LESSARD EN BRESSE

DU DEBUT A LA FAIM

Satisfaisant
10 Rue Président Wilson, 13200, ARLES

V AND B CHAMBLY

Satisfaisant
590 rue Jean Renoir, 60230, CHAMBLY

PARC DE PALETES

Satisfaisant
PARC PALETES, 09200, ST GIRONS

HAUT BONHEUR DE LA TABLE

Satisfaisant
18 GRAND PLACE, 59670, CASSEL

DELIL

Satisfaisant
5 AV JOFFRE, 93800, EPINAY-SUR-SEINE

LE CONSOLAT

Très satisfaisant
100 RUE CONSOLAT, 13001, MARSEILLE 1ER

LE PETIT CALLIAN

Satisfaisant
14 RUE DE LA RAMADE, 83440, CALLIAN

MAYAH COFFEE

Satisfaisant
17 RUE BERANGER, 13230, PORT-SAINT-LOUIS-DU-RHONE

SOCIETE PLAISANCE NATURE EVASION

Satisfaisant
ALLEES DES ORMEAUX, 32160, PLAISANCE

CANAILLE CAFE

Très satisfaisant
6 ALL D ORLEANS, 44000, NANTES

SARL AU P TIT CREUX DES LANDES

Satisfaisant
3, RUE BREMONTIER, 40160, YCHOUX

LA WILDERIE

Satisfaisant
2 RUE SAINT ETIENNE, 59800, LILLE

UN INDIEN DANS LA VILLE

Très satisfaisant
91 PLACE DROUET D'ERLON, 51100, REIMS

PIOZ ALAIN

Satisfaisant
329 RUE DU DOCTEUR CALMETTE, 83210, LA FARLEDE

DIEU RESTAURATION

Satisfaisant
11 RUE DU PATRONAGE, 29410, GUICLAN

CHEZ ALEX

Satisfaisant
RUE DE LA PLANTADE, 30500, ALLEGRE-LES-FUMADES

TAJ

Satisfaisant
RPT DE LA CROIX SAINT BENOIT, 95500, GONESSE

A L OUEST ROULOTTES ET CALECHES

Satisfaisant
A L OUEST ROULOTTES ET CALECHES, 29246, POULLAOUEN

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 528 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 695 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 634 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 656 établissements
À améliorer5,4 % · 5 847 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 681 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 526Restaurant54 467Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 187
  4. 4 Var 3 161
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 444
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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