Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 361

établissements référencés

39 682

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

KING'PIZZ

Très satisfaisant
160 RUE DE STALINGRAD, 03630, Désertines

LE RHUM MARIN

Satisfaisant
92 RUE SAINT MAUR, 75011, Paris 11e Arrondissement

BEAUMES PIZZA

Très satisfaisant
16 CRS JEAN JAURES, 84190, Beaumes-de-Venise

KERIOTEL

Très satisfaisant
KEROURVOIS, 29500, Ergué-Gabéric

LE GRAND HOTEL

Satisfaisant
84,rue de Redon, 35580, Guichen

LE STECEL

Très satisfaisant
1 RUE DE LA GARDE, 85750, Angles

BILAL ADRIS

À corriger de manière urgente
48 rue du Colisée, 75008, Paris 8e Arrondissement

LA POPINA

Satisfaisant
88 RUE SAINT MAUR, 75011, Paris

RESTAURANT CASINO

Satisfaisant
82 RUE FRANCIS LAUR, 42210, Montrond-les-Bains

LA DOLCE

Satisfaisant
36 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 54340, Pompey

LES PIEDS DANS L'EAU (Restaurant)

Très satisfaisant
28 chemin de la folle entreprise, 61400, Saint-Langis-lès-Mortagne

PIZZERIA DES HALLES

Très satisfaisant
5 RUE DES CORDELIERS, 01300, Belley

SUSHI GOURMET FACHES

Très satisfaisant
CHEZ AUCHAN, 59155, Faches-Thumesnil

AFRICAN KITCHEN

Satisfaisant
92 RUE SAINT MAUR, 75011, Paris 11e Arrondissement

SHANGHAI EXPRESS

Très satisfaisant
201 BIS RUE RAYMOND LOSSERAND, 75014, Paris 14e Arrondissement

SASU CHRISTELLE

Satisfaisant
16 RUE DE SULLY, 45510, Tigy

GITE D'ETAPE

Satisfaisant
4 RUE ST GEORGES, 67730, Châtenois

HIPPOPOTAMUS

Très satisfaisant
95 BD ROBERT BALLANGER, 93420, Villepinte

HOTEL AVENUE LODGE

Très satisfaisant
Avenue OLympique, 73150, Val-d'Isère

LA PERLE DE JADE

Très satisfaisant
75 Rue Antoinr de TRES, 84240, La Tour-d'Aigues

AIX PRESSO CAFE

Satisfaisant
2 PLACE DE L’HOTEL DE VILLE, 13100, Aix-en-Provence

LE BUFFALO

Très satisfaisant
LE BUFFALO, 97360, Mana

CAFE DE LA PLACE

Très satisfaisant
CAFE DE LA PLACE, 21110, Aiserey

LE BISTRO D'AVRON

Satisfaisant
17 RUE D'AVRON ANGLE 2 RUE PLANCHAT, 75020, Paris 20e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 734 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 779 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 560 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 682 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 5 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 619 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 600 établissements
À améliorer5,4 % · 5 871 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 689 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 484Restaurant54 471Restaurants3 779

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 900
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 187
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 441
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 160
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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