Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 695

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

BRASSERIE DE LA ROCHE

Satisfaisant
2 RUE LIANCOURT, 16110, La Rochefoucauld

WFB

Très satisfaisant
248 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

ASSA CAFE

Très satisfaisant
47 QUAI DES GRANDS AUGUSTINS, 75006, Paris 6e Arrondissement

FDV

Satisfaisant
64 ROUTE DE LEOGNAN, 33140, Villenave-d'Ornon

O'KLM

Satisfaisant
14 RUE DES PIERRES, 60100, Creil

IL STROMBOLI

Satisfaisant
5 RUE LOUIS PASTEUR, 25400, Audincourt

AGORA PIZZERIA

Satisfaisant
11 AV DES ETATS UNIS, 52000, Chaumont

LE PERIGORD

Très satisfaisant
Le Bourg, 19270, Donzenac

LA TOUR D'AUVERGNE

Très satisfaisant
BAR DES SPORTS, 29000, Quimper

MODJO

Satisfaisant
1 RUE BAHON RAULT, 35000, Rennes

SELIN RESTAURANT

Satisfaisant
18 PL DU GENERAL DE GAULLE, 45000, Orléans

CHAKCHOUKA

Satisfaisant
71 RUE JEAN PIERRE TIMBAUD, 75011, Paris 11e Arrondissement

ANDIAMO PIZZA

Satisfaisant
28 RUE DIANE DE POITIERS, 28260, Anet

SARL SDL

Satisfaisant
11 RUE DE BUDAPEST, 75009, Paris 9e Arrondissement

SMP

Satisfaisant
58 RUE DAGUERRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

CENTRE INTERNATIONAL ETUDES SUP. SCIENCES AGRONOMIQUES (SUPAGRO)

Satisfaisant
SUP AGRO, 34060, Montpellier

DJENNE

Satisfaisant
69 RUE ORDENER, 75018, Paris 18e Arrondissement

LA CANTINA D'ANNA

Très satisfaisant
8 BD GAMBETTA, 38000, Grenoble

TS FOOD

Satisfaisant
221 RUE HENRI DUNANT, 95300, Pontoise

LA JALOUSIE

Satisfaisant
418 AVENUE DU DOCTEUR JEAN MAC, 72100, Le Mans

LE CHAMP LIBRE

Satisfaisant
15 RUE DE DUNKERQUE, 75010, Paris 10e Arrondissement

KHAO THAI

Satisfaisant
13 RUE DAUPHINE, 75006, Paris 6e Arrondissement

KERVAN KEBAB

Satisfaisant
76, Avenue du 4 Septembre, 71240, Sennecey-le-Grand

SANS ENSEIGNE USUELLE LE CENTRAL

Satisfaisant
ZI DU SALAISON, 34740, Vendargues

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 528 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 695 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 634 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 656 établissements
À améliorer5,4 % · 5 847 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 681 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 526Restaurant54 467Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 187
  4. 4 Var 3 161
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 444
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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