Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 695

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

MUNCHIES

Très satisfaisant
PARC DES EXPOSITIONS PORTE DE VERSAILLES, 75015, Paris 15e Arrondissement

CHEZ MARIE-ZA

Très satisfaisant
20 PLACE DU FER A CHEVAL, 94310, Orly

MON TACOS

Très satisfaisant
40 RUE DES ALLOBROGES, 73290, La Motte-Servolex

ASYA KEBAB

Satisfaisant
ASYA KEBAB, 29250, Saint-Pol-de-Léon

NOUSTRUM

Très satisfaisant
17 RUE DE L ARRIVEE, 75015, Paris 15e Arrondissement

AU TOUR DU MONDE

Très satisfaisant
11, Place Carnot, 58000, Nevers

CHEZ UGO

Très satisfaisant
95 RUE DU CHEMIN VERT, 75011, Paris 11e Arrondissement

FOX CAFE

Satisfaisant
97 AVENUE PHILIPPE AUGUSTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

AUX 3 FRERES

Satisfaisant
49, Boulevard Carnot, 13120, Gardanne

AU PETIT TRONQUAY

Très satisfaisant
LIEU DIT LA COMMUNE, 14490, Le Tronquay

AUBERGE DU CHATEAU

Satisfaisant
Les Tancs, 05130, Jarjayes

HIPPOPOTAMUS

Très satisfaisant
35 RUE DU PONT NEUF, 75001, Paris 1er Arrondissement

KEBAB EXPRESS

À améliorer
25 RUE DU GENERAL LECLERC, 67670, Mommenheim

AUBERGE DES TILLEULS

Satisfaisant
Moulin du Pas, 84240, Grambois

KFC

Très satisfaisant
2 B BOULEVARD DE L EUROPE, 21800, Quetigny

VATAIRE FREDERIC ALAIN HUGUES

Satisfaisant
Place de l'Eglise, 18110, Allogny

CIANEL

Satisfaisant
8 BOULEVARD CARNOT, 13120, Gardanne

FUN SUSHI

Satisfaisant
118 RUE MONGE, 75005, Paris 5e Arrondissement

O'PAKISTAN

Satisfaisant
11, rue des Trois Rois, 13006, Marseille 6e Arrondissement

CAFE GRENADINE

Très satisfaisant
1 AVENUE EMILE SARI, 20200, Bastia

D2A

Satisfaisant
11 RUE ROSSINI, 75009, Paris 9e Arrondissement

Au Coq d'Or

À améliorer
37 rue Pierre Legrand, 59000, Lille

A LA MAISON

Très satisfaisant
12 ROUTE DE SAINT SYMPHORIEN D OZON, 69800, Saint-Priest

L'AUBERGE DE LA POSTE

À corriger de manière urgente
au bourg, 40410, Liposthey

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 528 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 695 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 634 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 656 établissements
À améliorer5,4 % · 5 847 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 681 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 526Restaurant54 467Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 187
  4. 4 Var 3 161
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 444
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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