NOUSTRUM
17 RUE DE L ARRIVEE, 75015, Paris 15e Arrondissement
SIRET
82957568700019
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-036638-1 | 16 avril 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-012489-1 | 29 janvier 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de NOUSTRUM
NOUSTRUM est un établissement de type Restaurant situé au 17 RUE DE L ARRIVEE, 75015, Paris 15e Arrondissement à Paris 15e Arrondissement (75015).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 avril 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 2 297 établissements contrôlés à Paris 15e Arrondissement, 56,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 43,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de NOUSTRUM est resté stable entre le contrôle du 29 janvier 2018 et celui du 16 avril 2018, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 15e Arrondissement, 57,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 42,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.