Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 669

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

WAKE PARK PLESSE

Satisfaisant
BUHEL, 44630, Plessé

LA FONTAINE DE GISORS

À améliorer
63 RUE DE VIENNE, 27140, Gisors

AUBERGE A LA FERME LE CHUCHAL

Très satisfaisant
MARJEAT, 03160, Franchesse

KALIMOUTCHO

À améliorer
2 PL DU COLLEGE, 71100, Chalon-sur-Saône

FRITERIE DU COLISEE

Satisfaisant
206 av Dunkerque, 59130, Lambersart

POLE ARTS RUE CHALON-SUR-SAONE

À améliorer
71100, Chalon-sur-Saône

LA BELLA STORIA

Satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL LA CROIX, 13590, Meyreuil

PETOT NICOLAS

Très satisfaisant
25 RUE MARC LE FLOCH, 56240, Calan

ASSOCIATION ZO PROD

Satisfaisant
11 CHE DU QUAI D EMBARQUEMENT, 86000, Poitiers

A LA PYROGUE

Satisfaisant
2 PLACE SAINT PIERRE, 56130, Nivillac

AU PETIT TEMPLE

Satisfaisant
7 ROUTE DU PORGE, 33680, Le Temple

HOLLY'S DINER

Très satisfaisant
ZI DES CENT ARPENTS, 45770, Saran

BOULE DE NEIGE

Très satisfaisant
BOULEVARD DU FRONT DE MER, 97233, Schoelcher

BEAUNE COTE PLAGE

Très satisfaisant
Chemin des TAUPERIES, 21200, Montagny-lès-Beaune

LA REMISE

Satisfaisant
LA REMISE, 83890, Besse-sur-Issole

LE COLIBRI

Satisfaisant
PL DE L EGLISE GIENS, 83400, Hyères

L'ENTREPOT

Satisfaisant
157 RUE DE BERCY, 75012, Paris 12e Arrondissement

RESTAURANT LE GRILLADOU (ex Bodega) FOIX

Satisfaisant
7 R DE LA FAURIE, 09000, Foix

L'ALSACE

Satisfaisant
11 R DU FAUBOURG, 67260, Keskastel

LAITA LOISIRS

Très satisfaisant
KERINGANT KERVIDANOU 3, 29300, Mellac

L'ESCAPADE

Très satisfaisant
L'ESCAPADE, 44630, Plessé

AU REFUGE DU TRAPPEUR

À améliorer
Sillé Plage, 72140, Sillé-le-Guillaume

LE VESUVE

Satisfaisant
49, RUE DU GENERAL DE GAULLE, 56300, Pontivy

SABATIER MARINE

Satisfaisant
ROUTE DE MARSAC, 82140, Saint-Antonin-Noble-Val

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 527 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 669 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 637 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 654 établissements
À améliorer5,4 % · 5 845 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 682 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 527Restaurant54 466Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 189
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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