Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 520

établissements référencés

39 833

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

FOODUMOULIN

Satisfaisant
28 AVENUE DU GRAND LARGE, 17137, Nieul-sur-Mer

O PANDA 31

Satisfaisant
41 boulevard de Joffrery, 31600, Muret

SARL Hotel BEATUS

Très satisfaisant
668 AV DE PARIS, 59400, Cambrai

Le Risset

Très satisfaisant
1 CHEMIN DE L ETROIT, 38760, Varces-Allières-et-Risset

LOVE PICNIK

Satisfaisant
1 CAMIN DE MONTRAFET, 11570, Palaja

CAMPING MARCO

Satisfaisant
CAMPING MARCO, 16170, Genac-Bignac

L'ORANGERIE - CHEZ BEN

Satisfaisant
29 BD CHARLES DE GAULLE, 95110, Sannois

LES BOUCHONS (SCI PALAUMA)

Satisfaisant
20240, Solaro

ENVIE DE PIZZ

Satisfaisant
8 PLACE DE L EGLISE, 56420, Plaudren

A LA VIEILLE TOUR

Très satisfaisant
75 RUE DE LA TOUR, 22190, Plérin

AU PETIT RESTO ALTUN KEBAB

Satisfaisant
AU PETIT RESTO ALTUN KEBAB, 67150, Erstein

L'IMPROVISTE

Très satisfaisant
65 RUE DE LA MER, 14530, Luc-sur-Mer

HOTEL DE LA GARE

Satisfaisant
AVENUE DE BEL AIR, 56230, Questembert

COSSERON YVES

Satisfaisant
AQUAPARC, 38390, Montalieu-Vercieu

CAFE RECREE

Très satisfaisant
1188 ROUTE DE SORGUES, 84320, Entraigues-sur-la-Sorgue

PIZZA CLUB

Satisfaisant
PIZZA CLUB, 83720, Trans-en-Provence

LA BARAKA

Satisfaisant
1120 CHEMIN DES PLANTADES, 83130, La Garde

FOURNIDIER DANIEL

Très satisfaisant
LE MESSIDOR, 81440, Vénès

HOTEL BALLADINS - RESTAURANT LA BOUCHERI

Très satisfaisant
236 CRS LIBERATION - GEN DE GAULLE, 38100, Grenoble

ORIGINAL BURGER / LA PAUSE IDEALE

À améliorer
34 AVENUE DU GENERAL GALLIENI, 10300, Sainte-Savine

SARL LE CASINO DE SAINT NECTAIRE

Satisfaisant
CASINO MUNICIPAL, 63710, Saint-Nectaire

LA MARMITE

Satisfaisant
l'Hermitage les bains, 97434, Saint-Paul

CAFE DEL MAR

Satisfaisant
CAFE DEL MAR, 85800, Saint-Gilles-Croix-de-Vie

LA DINETTE

Très satisfaisant
11 RUE DU POT D ETAIN, 50300, Avranches

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 894 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 943 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 559 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 833 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 631 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 753 établissements
À améliorer5,4 % · 5 874 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 669Restaurant54 448Restaurants3 777

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 904
  2. 2 Nord 3 367
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 191
  4. 4 Var 3 164
  5. 5 Rhône 3 063

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 443
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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