Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

104 588

établissements référencés

36 663

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

SUSHI LUNEL

Tres satisfaisant
11 RUE MARX DORMOY SUSHI LUNEL, 34400, Lunel

RESTAURANT " KAY MIMI "

Tres satisfaisant
CALEBASSIER, 97100, Basse-Terre

SNACK BARIS

Tres satisfaisant
1 RUE DU CHATEAU, 57600, Forbach

LE FRANCOIS 1ER

Tres satisfaisant
32 AVENUE DE VERDUN, 52100, Saint-Dizier

LE GAULOIS

Tres satisfaisant
34 RUE JACQUE DE LA ROQUE, 13100, AIX EN PROVENCE

CHINAGORA

Satisfaisant
GASCHETTE, 97231, Le Robert

COESY Jacqueline

Satisfaisant
480, avenue du gouverneur du Lyo, 97100, Basse-Terre

RESTOFINANCES

Tres satisfaisant
Centre commercial Carrefour, 27000, Évreux

RESTAURANT SAINT-NICOLAS

Satisfaisant
24 place du haut Poitou, 86500, Montmorillon

CAMPUS

Satisfaisant
87 RUE DE TOLBIAC CAMPUS, 75013, Paris 13e Arrondissement

SNACK AYAZ

Tres satisfaisant
RESIDENCE, 57600, Forbach

SARL RESTAURANT LE KA

Satisfaisant
266 ALLEE DE COTON, 97123, Baillif

LES TROIS BUFFETS

Satisfaisant
9 ROUTE DE VARILHES, 09000, Saint-Jean-de-Verges

KFC

Satisfaisant
12 ROUTE NATIONALE, 27930, Guichainville

SOUMAILA MOIHEDJA

Tres satisfaisant
Quartier Tsararano RN, 97660, Dembeni

L'ORIENTAL BISTROT

Satisfaisant
98 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75014, Paris 14e Arrondissement

AUVRAY Michele (CHEZ MIMI)

Tres satisfaisant
Place de l'église, 82800, Bioule

LE BON SAINT POURCAIN

Tres satisfaisant
10Bis Rue Servandoni, 75006, Paris 6e Arrondissement

RESTAURANT HOTEL DU COMMERCE

Satisfaisant
Le Faubourg, 12150, Sévérac d'Aveyron

SAS POIVR' ET SEL

Satisfaisant
5 PLACE DE L'EGLISE, 23130, Saint-Chabrais

KOLAM ASB

Tres satisfaisant
65 RUE MICHEL ANGE, 93600, Aulnay-sous-Bois

34 36

Satisfaisant
34 BOULEVARD CHANZY, 93190, Livry-Gargan

LA GRIGNOTERIE

Satisfaisant
LOTISSEMENT INDUSTRIEL ST MARCEL, 27200, Vernon

ELASFO

Satisfaisant
RUE JACQUES DUCLOS, 93600, Aulnay-sous-Bois

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 104 925 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 98 819 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 27 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 179 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 36 663 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 9 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 16,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant27 % · 26 638 établissements
Satisfaisant66,8 % · 66 002 établissements
À améliorer5,6 % · 5 559 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 620 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant56 022Restauration commerciale45 029Restaurants3 874

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 531
  2. 2 Nord 3 119
  3. 3 Var 2 812
  4. 4 Rhône 2 810
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 737

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 423
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 363
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 262
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 128
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 116

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Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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