Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

104 926

établissements référencés

36 911

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

FAN DE PIZZA

Satisfaisant
11 RUE DU BORD DE MER, 97233, Schoelcher

JARDIN D'ASIE

Satisfaisant
11 PL DU GENERAL LECLERC, 93600, Aulnay-sous-Bois

BAGEL STORE

Satisfaisant
280 RUE JACQUARD, 34000, Montpellier

LA TROPICALE

Satisfaisant
37 RUE DE L HOPITAL, 89700, Tonnerre

SIDI BOU SAID

Satisfaisant
39, RUE BRESSIGNY, 49100, Angers

RESTAURANT LE PONT JULIEN sarl

Tres satisfaisant
RN 100 le Pont Julien, 84480, Bonnieux

LE 102

Satisfaisant
ANGLE RUE PAUL SERELLE, 93160, Noisy-le-Grand

CHEZ COCO

A ameliorer
CENTRE COMMERCIAL LE CANIGOU, 66240, Saint-Estève

BHV

Satisfaisant
7 RUE LA FAYETTE, 85000, La Roche-sur-Yon

ME ZINC

Satisfaisant
75 RUE VASCO DE GAMA, 75015, Paris 15e Arrondissement

L'ESCALE

Tres satisfaisant
28 RUE DORSET, 14930, Maltot

BRASSERIE DU STADE

Satisfaisant
48 AV GEORGES CLEMENCEAU, 06220, Vallauris

BAR DES SPORTS

Tres satisfaisant
32 BOULEVARD DE STRASBOURG, 93600, Aulnay-sous-Bois

EURL LE VIVALDI

Satisfaisant
1 AV WILSON, 54800, Jarny

LE VELOBRE

Satisfaisant
286 ROUTE DE PARIS, 60600, Breuil-le-Vert

GREGOIRE OLIVIER

Satisfaisant
274 RUE JACQUARD, 34000, Montpellier

SOURIRE ET HARMONY

Tres satisfaisant
29 RUE DES MARRONNIERS, 75016, Paris 16e Arrondissement

SNACK EUGENE & MARIE

Satisfaisant
868 Rue Vieille Poste, 34000, Montpellier

RELAIS DES EAUX VIVES

Satisfaisant
LA BITARELLE, 19320, Gros-Chastang

O FIVE PIZZA

Satisfaisant
74 AVENUE DE CLICHY, 75017, Paris 17e Arrondissement

AUBERGE HINTERALFELD

Tres satisfaisant
AUBERGE HINTERALFELD, 68290, Sewen

SNACK CAPUCINE

Satisfaisant
185 COUR MESSIER, 34000, Montpellier

ROYAL LECOURBE

Satisfaisant
357 RUE LECOURBE, 75015, Paris 15e Arrondissement

SIMAO Antonio

Tres satisfaisant
85 AVENUE FELIX-FAURE, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 105 264 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 99 162 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,9 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 203 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 36 911 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 13 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 16 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,9 % · 26 656 établissements
Satisfaisant66,9 % · 66 303 établissements
À améliorer5,6 % · 5 579 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 624 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 972Restauration commerciale45 422Restaurants3 870

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 544
  2. 2 Nord 3 133
  3. 3 Var 2 822
  4. 4 Rhône 2 821
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 773

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 362
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 262
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 119

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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