Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 731

établissements référencés

37 136

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

L'APO CAFE

Tres satisfaisant
ROUTE DE LA MARANA, 20620, Biguglia

LISON ACCUEIL

Satisfaisant
7 GRANDE RUE, 25330, Nans-sous-Sainte-Anne

LE BOUCHON

Satisfaisant
6 RUE DES JUIFS, 18300, Sancerre

LES FETARDS SOLIDAIRES

Tres satisfaisant
Boulevard Lafayette, 66400, Céret

AU RINCE COCHON

A corriger de maniere urgente
14 RUE DE CENEVIERES, 46260, Limogne-en-Quercy

CREPERIE LA PETITE BRETONNE

Tres satisfaisant
20 RUE DU FIL, 56300, Pontivy

LA CERISAIE

Satisfaisant
70 BOULEVARD EDGAR QUINET, 75014, Paris 14e Arrondissement

TOUTY'S PIZZA

Satisfaisant
4 RUE DE LATOUR BAS ELNE, 66100, Perpignan

DIONYSOS

Tres satisfaisant
246 RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

NEW OSAKAYA

A ameliorer
25 RUE DE LA HARPE, 27000, Évreux

LE CHAMPS DES LYS

Satisfaisant
LE CHAMPS DES LYS, 25330, Amancey

ODETTE & CHARLUS CAFE

Tres satisfaisant
110 RUE CAMBRONNE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LA SARRAZINE

Satisfaisant
4 RUE DES LOMBARDS, 27000, Évreux

ELEPHANT BLANC

Satisfaisant
17 R DU PALAIS DE JUSTICE, 33340, Lesparre-Médoc

LE ROCHER BARON

Tres satisfaisant
ROUTE DE SAINT ROCH, 05120, Saint-Martin-de-Queyrières

LE PETIT NICE

Tres satisfaisant
LE PETIT NICE, 34460, Roquebrun

BASTIDE CAFE

Tres satisfaisant
25 RUE SAINT JACQUES, 24540, Monpazier

SO SAVEURS

Satisfaisant
PARC RESIDENTIEL DE LOISIRS, 81330, Saint-Pierre-de-Trivisy

EXOTIKOS

Satisfaisant
10 RUE ELEONORE DAUBREE, 50200, Coutances

LES SOEURS PINARD

Satisfaisant
4 AV SAINTE THERESE, 14100, Lisieux

LA POULETTE DE GRAINS

Satisfaisant
261 RUE DU FAUBOURG SAINT ANTOINE, 75011, Paris 11e Arrondissement

SGA

A ameliorer
LE MOLE PORTUAIRE, 97110, Pointe-à-Pitre

LE GIVRE

Tres satisfaisant
Quartier Les Briquets, 84220, Gordes

M.Z.S SARL LE 106

Tres satisfaisant
104 B RUE SAINT JULIEN, 76100, Rouen

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 106 071 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 99 988 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,7 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 267 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 136 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,7 % · 26 727 établissements
Satisfaisant67 % · 66 994 établissements
À améliorer5,6 % · 5 641 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 626 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 840Restauration commerciale46 372Restaurants3 859

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 569
  2. 2 Nord 3 160
  3. 3 Rhône 2 851
  4. 4 Var 2 846
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 819

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 427
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 364
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 262
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 120

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département