Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 535

établissements référencés

37 850

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

SNACK L'INKKA

Satisfaisant
500 ROUTE DE SAINT-LAURENT, 66420, LE BARCARES

BISTROT CHEZ PABLO

Satisfaisant
772 CHEMIN DES CEDRES, 84220, CABRIERES-D'AVIGNON

C2 SOLFE

A ameliorer
150 RUE SOLFERINO, 59000, LILLE

THE PLACE TO B !!

Satisfaisant
25 GRAND 'PLACE, 59230, SAINT-AMAND-LES-EAUX

BURGER KING

Tres satisfaisant
77 BOULEVARD DE STALINGRAD, 94400, VITRY-SUR-SEINE

THOMDU CS

Satisfaisant
CHEMIN DU BOIS JOLY, 17123, ILE D AIX

LITTLE HANOI

Satisfaisant
26 RUE PASTORELLI, 06000, NICE

ZEESHAN

Satisfaisant
7 AVENUE PAUL VAILLANT COUTURIER, 93120, LA COURNEUVE

BURGER KING

Tres satisfaisant
LUSCANEN, 56880, PLOEREN

ETABLISSEMENT THERMAL EVAUX LES BAINS

Satisfaisant
LES THERMES, 23110, EVAUX-LES-BAINS

ASIAN FOOD

Satisfaisant
AV DU GENERAL DE GAULLE, 91280, SAINT-PIERRE-DU-PERRAY

JB28

A ameliorer
2 RUE FRANCOIS MITTERRAND, 94200, IVRY-SUR-SEINE

MAMI ENTREPRISE

Satisfaisant
174 cours de l'Yser, 33800, BORDEAUX

LA PIADINERIA

Satisfaisant
3 RUE DE LA CROIX DES MAHEUX, 95000, CERGY

CASA MYRIAM

Satisfaisant
13 AVENUE LOUIS GALLET, 06160, ANTIBES

LES PAILLOTTES

Satisfaisant
CHEMIN DU BOIS JOLY, 17123, ILE D AIX

UNE FRITE UNE FOIS

Tres satisfaisant
5 LA VILLE ES MORIN, 22250, ROUILLAC

L'INTEMPOREL PIZZERIA/RESTAURANT

Tres satisfaisant
1 AVENUE DE VIENNE, 13011, MARSEILLE

SARL NEELKANTH

Satisfaisant
12 BIS RUE DE LA CHINE, 75020, PARIS

M'& DELISS

Satisfaisant
92 RUE DU RUISSEAU, 30200, CHUSCLAN

STADE MONTOIS

Satisfaisant
346 AVENUE DU STADE, 40000, MONT-DE-MARSAN

MOULY FREDERIC

A ameliorer
36 RUE DE LA REPUBLIQUE, 34300, AGDE

DOMAINE DE L'ESTEREL

Tres satisfaisant
805 BOULEVARD DARBY, 83700, ST RAPHAEL

FLOE BAR LUNCHROOM

Satisfaisant
PL PERRIERE, 73210, LA PLAGNE TARENTAISE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 107 880 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 101 836 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 324 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 850 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 929 établissements
Satisfaisant67,3 % · 68 583 établissements
À améliorer5,6 % · 5 703 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 621 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 549Restauration commerciale48 500Restaurants3 831

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 630
  2. 2 Nord 3 202
  3. 3 Rhône 2 918
  4. 4 Var 2 917
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 897

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 370
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 264
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 126

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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