Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 214

établissements référencés

38 408

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LOCAFE

Satisfaisant
31 RUE D ALEMBERT, 38000, GRENOBLE

MULTIRESTO

Tres satisfaisant
MORNE DILLON SUD, 97200, FORT-DE-FRANCE

PIZZERIA VOLA VOLA

Satisfaisant
30 RUE ANNET SEGERON, 86580, BIARD

SARL CBA

A ameliorer
1 rue Lemoine Lenoir, 36000, CHATEAUROUX

LE PTIT COMPTOIR

Satisfaisant
70 PLACE DE LA BASCULE, 69440, TALUYERS

ONM

Satisfaisant
4 ALLEE BORIS VIAN, 77186, NOISIEL

SARL LA FRITURE DU MANEGE

Satisfaisant
271 RUE DES FLEURS, 59123, BRAY DUNES

L'ASIATIK STREET FOOD

Satisfaisant
76 RUE DU BOURBONNAIS, 69009, LYON

BK ROMILLY

Satisfaisant
RUE DU CENTRE, 10100, ROMILLY-SUR-SEINE

BAR SNACK GREGOIRE/MATHON

Satisfaisant
19 place Saléon Terras, 07160, LE CHEYLARD

HIPPOPOTAMUS

Satisfaisant
28 AVENUE DE PARIS, 95230, SOISY SOUS MONTMORENCY

LE PASSERON

Satisfaisant
23 BOULEVARD GEORGES SALVAGO, 06910, ROQUESTERON

TD MARINE SARL

A corriger de maniere urgente
3 Place du 18 Juin, 66190, COLLIOURE

LES GOURMETS DES TERNES

Tres satisfaisant
87 BOULEVARD DE COURCELLES, 75008, PARIS

MCDONALD'S

Satisfaisant
LES MARAIS, 38350, LA MURE D'ISERE

POKAWA MUSE

Tres satisfaisant
2 RUE DES MESSAGERIES, 57000, METZ

BISTROT BACCHUS

Satisfaisant
8 RUE MARIOGE, 34000, MONTPELLIER

LE CANTOU

Satisfaisant
21 RUE DE LA REPUBLIQUE, 63720, ENNEZAT

BELLA NISSARDA

A ameliorer
19 RUE DU MARCHE, 06300, NICE

LE MERRY

Satisfaisant
2 QUAI VALLIERE, 11100, NARBONNE

LES 3 L

Tres satisfaisant
10 RUE DU BASILIC, 34130, ST AUNES

SELCIUS

Satisfaisant
43 QUAI RAMBAUD, 69002, LYON

LA BOUCHERIE

Tres satisfaisant
LA BOUCHERIE, 44260, SAVENAY

POKE BOWL

Satisfaisant
4 RUE DU MAIL, 74160, SAINT-JULIEN-EN-GENEVOIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 566 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 536 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 375 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 408 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 26 988 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 173 établissements
À améliorer5,6 % · 5 744 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 631 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 434Restauration commerciale49 311Restaurants3 821

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 659
  2. 2 Nord 3 211
  3. 3 Var 2 941
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 930
  5. 5 Rhône 2 929

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 434
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 267
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 131
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département