Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

112 797

établissements référencés

39 536

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LA ROSE DES VENTS

Satisfaisant
46 BOULEVARD DE LAS BIGUES, 66140, CANET-EN-ROUSSILLON

LABANI KARIM

Satisfaisant
11 RUE CHARLES DE GAULLE, 02500, HIRSON

LE JOKER

Très satisfaisant
61 BOULEVARD MARECHAL SOULT, 81000, ALBI

IOTA

Très satisfaisant
Rue des Près, 50120, CHERBOURG EN COTENTIN

LE SPRITZ

Satisfaisant
57 RUE DE LA FENOTTE, 39100, DOLE

LA CASA DEL GUSTO 2

Satisfaisant
3 PLACE GEORGES CLEMENCEAU, 83510, LORGUES

EL NOPAL

À améliorer
2 rue grenette, 04400, BARCELONNETTE

AEJC

Très satisfaisant
186 AV DU GENERAL DE GAULLE, 93110, ROSNY-SOUS-BOIS

HIP HOPS

Satisfaisant
Route de Malagué, 49140, JARZE VILLAGES

CHICK'N NAAN

À améliorer
40 RUE CHARLES DE GAULLE, 02500, HIRSON

BAMBUSA

Satisfaisant
601 RTE NATIONALE 98, 83370, FREJUS

SARL LY VIET-NAM T ET P

À améliorer
BLD DE L EUROPE - CC CARREFOUR, 64230, LESCAR

AU BUREAU

Satisfaisant
ESPACE DES MAREGRAPHES, 76000, ROUEN

JPA

Satisfaisant
25 A RUE DES ETATS-UNIS, 57950, MONTIGNY-LES-METZ

LILITOP1

Satisfaisant
Place centrale, 32240, ESTANG

C.C.X

Satisfaisant
AV DES QUARANTE JOURNAUX, 33300, BORDEAUX

CAMPING LE REJALLANT

Satisfaisant
LD LES GRANDS PRES, 24340, SAINT FELIX DE BOURDEILLES

FOOD NKF

Satisfaisant
IMPASSE BLOCH PRAEGER, 93120, LA COURNEUVE

HOTEL DES BORDS DE LOIRE

Satisfaisant
71 RUE DU MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 41150, CHAUMONT SUR LOIRE

K FE VANILLE

Satisfaisant
48 CHE DES MALINS, 30200, SAINT GERVAIS

LA RESERVE

Satisfaisant
3609 Corniche des Issambres, 83380, ROQUEBRUNE SUR ARGENS

BONNET VIVIANE

Satisfaisant
48700, ST DENIS EN MARGERIDE

KFC

Satisfaisant
VOIE COMMUNALE DU PRINCE, 10150, LAVAU

LE PARASOL

Satisfaisant
PLAGE FONCILLON, 17200, ROYAN

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 169 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 211 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 513 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 536 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,7 % · 27 567 établissements
Satisfaisant68,2 % · 73 131 établissements
À améliorer5,4 % · 5 835 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 678 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale54 816Restaurant54 573Restaurants3 780

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 883
  2. 2 Nord 3 339
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 149
  4. 4 Var 3 146
  5. 5 Rhône 3 041

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 442
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 386
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 267
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 160
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 139

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département