Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 535

établissements référencés

37 850

inspections sur 12 mois

il y a 7 j

dernière inspection

LYAMO

Tres satisfaisant
2 2EME AVENUE ZAMIN, 59160, LILLE

L'ESCALET

Satisfaisant
28 RUE NOTRE-DAME, 94150, RUNGIS

LE BOUDOIR DE CLO

Satisfaisant
10 RUE DE LA REPUBLIQUE, 83330, LE BEAUSSET

NENMG

Satisfaisant
11 RUE DE LA POSTE, 74000, ANNECY

LA PIZZA

Satisfaisant
4 PL CHARLES DE GAULLE, 74500, EVIAN-LES-BAINS

KG FOODS

Satisfaisant
7 BOULEVARD COLONEL DESSERT, 83480, PUGET-SUR-ARGENS

LE KALICOBA

Satisfaisant
98 AVENUE DU LAC, 33680, LACANAU

BETA

Satisfaisant
51 PL JEAN DASNIAS, 76550, OFFRANVILLE

SUSHIS RYORI/CAFE FLEURI

Satisfaisant
2 RUE MASSENA, 06500, MENTON

REAL CHOCOLAT

Satisfaisant
GRAND RUE, 34210, MINERVE

LA CIGALE

Tres satisfaisant
60 RUE DE LA LIBERTE, 83480, PUGET SUR ARGENS

COVA SERVICES

Satisfaisant
AV DE L AMIRAL LEMONNIER, 78160, MARLY LE ROI

LES TONNELLES DE KASYA

A ameliorer
39 RTE DE LA PLAGE, 13700, MARIGNANE

SOLEIL DE PROVENCE

A ameliorer
7, rue Auguste-Blanqui, 93200, ST DENIS

DELBOIS DELATTRE

Satisfaisant
344 RUE DE BETHUNE, 62131, VAUDRICOURT

UNCLE THAI 2

A ameliorer
41 RUE DE LA REPUBLIQUE, 69330, MEYZIEU

BOEUF ET CAMPAGNE

Satisfaisant
26 PL ALBERT LIEBAULT, 72350, BRULON

PHILIPPON ERIC

Satisfaisant
PUB BUFFALO, 47200, MARMANDE

MONTEPEGO

A ameliorer
MONTEPEGO, 50400, GRANVILLE

341220 ORLEANS SO COFFEE

Satisfaisant
AVENUE DE PARIS, 45000, ORLEANS

LE CONTREPOIDS

A corriger de maniere urgente
32 AV ANATOLE FRANCE, 94600, CHOISY-LE-ROI

AU FUT ET A MESURE

Tres satisfaisant
1 AV JEAN JAURES, 08000, CHARLEVILLE-MEZIERES

ABS

Satisfaisant
10 AVENUE DU CENTAURE, 95800, CERGY

7EME AVENUE

Satisfaisant
17 AV DE LA JETEE, 83500, LA SEYNE SUR MER

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 107 880 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 101 836 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 324 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 850 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 929 établissements
Satisfaisant67,3 % · 68 583 établissements
À améliorer5,6 % · 5 703 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 621 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 549Restauration commerciale48 500Restaurants3 831

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 630
  2. 2 Nord 3 202
  3. 3 Rhône 2 918
  4. 4 Var 2 917
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 897

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 370
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 264
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 126

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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