Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 535

établissements référencés

37 850

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

LA CABANE DE LA PATACHE

Satisfaisant
15 BIS ROUTE DE LA PATACHE, 17880, LES PORTES EN RE

ANTALYA KEBAB

A ameliorer
20 RUE DU TRIBUNAL, 35300, FOUGERES

BEST BURGER

A ameliorer
9 PL DU ONZE NOVEMBRE 1918, 59230, ST AMAND LES EAUX

CHEZ HOOSS

Satisfaisant
5 RUE JOANNES DREVET, 69120, VAULX EN VELIN

KEHA NAIN

A ameliorer
4 PLACE DU 4 SEPTEMBRE, 84120, PERTUIS

MCDONALD'S

Tres satisfaisant
RN 50 D ARRAS A DOUAI, 62490, FRESNES LES MONTAUBAN

KOWASU SUSHI

A ameliorer
18 RUE JOSEPH FAURE, 69700, GIVORS

DOLCI

Tres satisfaisant
33 RUE DES MOULINS, 62118, FAMPOUX

MAISON BRUNCH

Tres satisfaisant
81 RUE PIERRE JULIEN, 26200, MONTELIMAR

AMORE & NOUNOU FOCACCIA

Satisfaisant
10 ROUTE DE TREMBLANT, 63550, SAINT-REMY-SUR-DUROLLE

RICCO FRANCK

Satisfaisant
PIZZA CHEZ J-R, 77176, NANDY

HOTEL DE FRANCE D'ANTIN

Satisfaisant
22 RUE D'ANTIN, 75002, PARIS

LEZZET TIMES

Satisfaisant
637 ALLEE LUCIEN SCHAEFER, 57390, AUDUN-LE-TICHE

L'AROMATIC

Satisfaisant
1 CHEMIN DE BEAUREGARD, 31820, PIBRAC

24 CHAUD FOOD

A ameliorer
PLACE DU BEARN, 64150, MOURENX

LA TERRASSE DU BOIS JOALLAND

Satisfaisant
PLACE FERNAND GUERIFF, 44600, SAINT-NAZAIRE

MANIER SANDRINE

Satisfaisant
COULEURS KFE, 17880, LES PORTES EN RE

LE P'TIT LUCCI

Satisfaisant
1 RUE DES ECOLES, 35220, SAINT-DIDIER

RESTAURANT THAI

Satisfaisant
26 COURS BRILLIER, 38200, VIENNE

LIKMA

Satisfaisant
167 RUE DUGUESCLIN, 69006, LYON

ART DE VIE

Tres satisfaisant
1047 Route d'Aix, 84120, PERTUIS

LA CROISETTE

Satisfaisant
10 COURS FELIX FAURE, 17630, LA FLOTTE

EKYLIBRE

Tres satisfaisant
19 PL SAINT GEORGES, 31000, TOULOUSE

SAINT LAURENT CAFE

Tres satisfaisant
85 AVENUE MARC MOSCHETTI, 06700, SAINT LAURENT DU VAR

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 107 880 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 101 836 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 324 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 850 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 929 établissements
Satisfaisant67,3 % · 68 583 établissements
À améliorer5,6 % · 5 703 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 621 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 549Restauration commerciale48 500Restaurants3 831

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 630
  2. 2 Nord 3 202
  3. 3 Rhône 2 918
  4. 4 Var 2 917
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 897

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 370
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 264
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 126

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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