Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 722

établissements à Paris

3 364

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

D2CK PROJECTS

Satisfaisant
29 RUE DE TURENNE, 75003, PARIS

LA TOSCANE

Très satisfaisant
8-10 AVENUE DE VERSAILLES, 75016, PARIS

MATSUYA

Satisfaisant
39 RUE GALANDE, 75005, PARIS

FERONA

Satisfaisant
7 RUE DU CHEVALIER DE ST GEORGE, 75008, PARIS

L'ENJOUE

Satisfaisant
3 RUE D'ANJOU, 75008, PARIS 8

SOCIETE HOTEL TERMINUS MONTPARNASSE

Satisfaisant
59 BD DU MONTPARNASSE, 75006, PARIS 6

LES PIMPAINS COURCELLES

Satisfaisant
41 RUE DE COURCELLES, 75008, PARIS 8

VIETEAT 5

Satisfaisant
35 RUE GALANDE, 75005, PARIS 5

LAM PENG

Satisfaisant
7 RUE LAROMIGUIERE, 75005, PARIS

RAMEN WANG

À améliorer
20 RUE DES PLANTES, 75014, PARIS 14

BACI

Satisfaisant
189 RUE DE LA POMPE, 75116, PARIS 16

LE ROYAL TURENNE

Très satisfaisant
24 RUE DE TURENNE, 75003, PARIS

DES TERRES

Satisfaisant
82 RUE ALEXANDRE DUMAS, 75020, PARIS 20

KING DELICES

Satisfaisant
112 BOULEVARD DE BELLEVILLE, 75020, PARIS

LYF GAMBETTA

Satisfaisant
2 BIS ET 4 RUE DE LA COUR DES NOUES ET 39 RUE PELLEPORT, 75020, PARIS

L'ESPLANADE

Satisfaisant
1 RUE DE TURBIGO, 75001, PARIS

NEW MANDARIN MASSENA

Satisfaisant
164 Boulevard Massena, 75013, PARIS

PATISSERIE CARETTE VOSGES

Satisfaisant
25 PLACE DES VOSGES, 75003, PARIS

LE MADARIN DE RAMBUTEAU

Satisfaisant
11, RUE DE RAMBUTEAU, 75004, PARIS

R & CO LE MARAIS

Très satisfaisant
13 RUE RAMBUTEAU, 75004, PARIS

AU MIRODELICE

Très satisfaisant
3 PLACE LEON BLUM, 75011, PARIS

L AMUSE-GUEULE

Satisfaisant
7 RUE DE RAMBUTEAU, 75004, PARIS

BIBIM 13

Très satisfaisant
29 AV DE LA PORTE DE CHOISY, 75013, PARIS

MISSO RESTAURANT COREEN

Satisfaisant
6 PLACE D'IENA, 75016, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 800 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 529 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 364 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 420 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 440Restauration commerciale4 227Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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