Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 722

établissements à Paris

3 364

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

LA CIDRERIE DU MARAIS

Satisfaisant
4 RUE DE SEVIGNE, 75004, PARIS

LA PENICHE DU 19EME

Très satisfaisant
26 RUE DE JOINVILLE, 75019, PARIS

LE COMPTOIR DES ARCHIVES

Satisfaisant
41 RUE DES ARCHIVES, 75004, PARIS

OSCAR

Très satisfaisant
6 RUE DE CHAILLOT, 75116, PARIS 16

SIR WINSTON CHURCHILL

Très satisfaisant
37 RUE LA PEROUSE, 75016, PARIS

MISSO RESTAURANT COREEN

Satisfaisant
6 PLACE D'IENA, 75016, PARIS

LEADER SUSHI

Satisfaisant
6 RUE DE FECAMP, 75012, PARIS

RESPIRO

Satisfaisant
18 RUE MAITRE ALBERT, 75005, PARIS

KAWAA EXPLOIT

Satisfaisant
24 AV DAUMESNIL, 75012, PARIS 12

LE 49 DE MENIL

Satisfaisant
1 RUE ETIENNE DOLET, 75020, PARIS

MALAFOSSE

Très satisfaisant
4 PLACE TATTEGRAIN, 75016, PARIS

PITAYA EXPLOITATION

Satisfaisant
88 RUE DE CLICHY, 75009, PARIS 9

FRESH POKE

Très satisfaisant
9 RUE JACQUES COEUR, 75004, PARIS 4

PHO CARDINAL

Très satisfaisant
18 RUE DU CARDINAL LEMOINE, 75005, PARIS

A LA PAUSE CAFE

Satisfaisant
39 BD HENRI IV, 75004, PARIS

KEHAN

Très satisfaisant
1 RUE MARX DORMOY, 75018, PARIS 18

IL SEGUITO

Très satisfaisant
56 BOULEVARD BEAUMARCHAIS, 75011, PARIS

CAFFE CREOLE - COFFEE INDIA - BOMBAY CAFE - NAMASKAR - ALLO PAELLA

Très satisfaisant
62 BOULEVARD BEAUMARCHAIS, 75011, PARIS

SCHWARTZ'S

Satisfaisant
7, AVENUE D'EYLAU, 75016, PARIS

CUBA COMPAGNIE - CUBA BAR RESTAURANT

Satisfaisant
48 BOULEVARD BEAUMARCHAIS, 75011, PARIS

LE NOUVEAU MAGNOLIA

Satisfaisant
33 RUE VITRUVE, 75020, PARIS 20

BELAID

Satisfaisant
84 BOULEVARD DE CHARONNE, 75020, PARIS

LES GAMINS

Satisfaisant
22 AV FELIX FAURE, 75015, PARIS

SUSHI SHAO

Satisfaisant
82 RUE AMELOT, 75011, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 800 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 529 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 364 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 420 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 440Restauration commerciale4 227Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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