Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 722

établissements à Paris

3 364

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

SUSHI SHAO

Satisfaisant
82 RUE AMELOT, 75011, PARIS

STELLA DI MARE

Satisfaisant
4 RUE ALFRED DURAND CLAYE, 75014, PARIS

PINOT GRIGIO

Satisfaisant
7 RUE CHARLEMAGNE, 75004, PARIS

LES CYCLADES

Satisfaisant
88 RUE SAINT-MARTIN, 75004, PARIS

MEI KO

À améliorer
27, RUE DU BOULOI, 75001, PARIS

NNPO

Satisfaisant
88 RUE OBERKAMPF, 75011, PARIS 11

LE PARIS PASSY

Satisfaisant
3 PLACE DE PASSY, 75016, PARIS

BAE

Satisfaisant
89 boulevard BEAUMARCHAIS, 75003, PARIS

EMIR

Satisfaisant
46 RUE JACQUES HILLAIRET, 75012, PARIS 12

YOSHI

Très satisfaisant
11 RUE JEAN GIRAUDOUX, 75016, PARIS

PIERRE 1ER

Satisfaisant
15 AVENUE PIERRE 1er DE SERBIE, 75016, PARIS

SDG FLEUR 38

Très satisfaisant
38 AVENUE DE SUFFREN, 75015, PARIS

LE CROISSANT

Satisfaisant
146, RUE MONTMARTRE, 75002, PARIS

E.A.D. ALAGLIS

Satisfaisant
7 RUE DE BASSANO, 75116, PARIS

TORTILLA MEXICAN GRILL

Satisfaisant
40 RUE FRANCOIS TRUFFAUT, 75012, PARIS

HOTEL GEORGETTE

Très satisfaisant
36 RUE DU GRENIER SAINT LAZARE, 75003, PARIS

CAFE GEORGETTE

Très satisfaisant
36 RUE DU GRENIER SAINT-LAZARE, 75003, PARIS

ZEFFIRINO

Satisfaisant
9 RUE MARBEUF, 75008, PARIS 8

FRANPRIX

Très satisfaisant
27, RUE MONTORGUEIL, 75001, PARIS

GOURMET PONTHIEU

Très satisfaisant
34 RUE DE PONTHIEU, 75008, PARIS

LE BISTRO MARBEUF

Satisfaisant
21 RUE MARBEUF, 75008, PARIS

MOOM MAM

Satisfaisant
14 RUE JOUBERT, 75009, PARIS

CHEZ RIBE

Très satisfaisant
15 AVENUE DE SUFFREN, 75007, PARIS

PARISTANBUL

Satisfaisant
116 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010, PARIS 10

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 800 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 529 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 364 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 420 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 440Restauration commerciale4 227Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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