Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 722

établissements à Paris

3 364

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

ZEFFIRINO

Satisfaisant
9 RUE MARBEUF, 75008, PARIS 8

PARISTANBUL

Satisfaisant
116 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010, PARIS 10

MME SHAWN BISTRO THAI

Satisfaisant
18 RUE CAFFARELLI, 75003, PARIS

AU BLE DORE

Satisfaisant
13 RUE DE BASSANO, 75116, PARIS

CHEZ LES FRISHEURS

Satisfaisant
22 RUE DE BASSANO, 75116, PARIS 16

SANGEETHA - GOUT DES INDES

Satisfaisant
178 RUE DU FAUBOURG SAINT DENIS, 75010, PARIS

NEKO DAYS

Satisfaisant
41 RUE DU FAUBOURG MONTMARTRE, 75009, PARIS 9

PASTASUTA

Satisfaisant
2 RUE DE LA COUTELLERIE, 75004, PARIS

TABAC DU RENARD

Satisfaisant
6 RUE DU RENARD, 75004, PARIS

SL RENARD

Très satisfaisant
5 RUE DU RENARD, 75004, PARIS

RESTAURANT AARCHNA

Satisfaisant
19 RUE DU TELEGRAPHE, 75020, PARIS 20

KABOUL NANGARHAR

Satisfaisant
2 RUE MARX DORMOY, 75018, PARIS

... A LA CHATAIGNE

Satisfaisant
22 RUE MIROMESNIL, 75008, PARIS

LES EMBRUNS

Satisfaisant
8 RUE DE LYON, 75012, PARIS

GRILL'INN

Satisfaisant
19 RUE DES HALLES, 75001, PARIS

FUJI TOMY

Très satisfaisant
13 BOULEVARD SAINT MARTIN, 75003, PARIS

WAKNINE ET ASSOCIES

Très satisfaisant
9 AVENUE PIERRE 1ER DE SERBIE, 75016, PARIS

CAFE VALENTIN

Très satisfaisant
1 RUE DE CHAILLOT, 75116, PARIS 16

MONOPRIX

Très satisfaisant
32, RUE DU POTEAU, 75018, PARIS

MANDARIN

À améliorer
25 AVENUE PIERRE 1ER DE SERBIE, 75016, PARIS

SAS MAMIETORNADE

Satisfaisant
27 RUE DURANTIN, 75018, PARIS

OYU SUSHI

Satisfaisant
44 RUE DE SEVRES, 75007, PARIS

GLADINES HALLES

À améliorer
11 BIS RUE DES HALLES, 75001, PARIS

SAS JAS

Satisfaisant
76 AV DES CHAMPS ELYSEES, 75008, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 800 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 529 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 364 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 420 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 440Restauration commerciale4 227Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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