Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 709

établissements à Paris

3 326

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

OL'AMI

Satisfaisant
30 BOULEVARD DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

LEON DE BRUXELLES

Très satisfaisant
95, BOULEVARD GOUVION SAINT-CYR, 75017, Paris 17e Arrondissement

WELCOME CUISINE BIO

Satisfaisant
11 RUE DU BOULE, 75011, Paris 11e Arrondissement

SARL DES CREPES ET DES CAILLES

Satisfaisant
13 RUE DE LA BUTTE AUX CAILLES, 75013, Paris 13e Arrondissement

CAPRICCIO SORRENTINO

Satisfaisant
26 RUE DE MONTTESSUY, 75007, Paris 7e Arrondissement

RENDEZ-VOUS SAINT-GERMAIN

Très satisfaisant
88 BOULEVARD SAINT GERMAIN, 75005, Paris 5e Arrondissement

IL FICO CAFFE RISTORANTE

Satisfaisant
31 RUE COQUILLIERE, 75001, Paris 1er Arrondissement

ZUMO ITALIE 2

Très satisfaisant
CENTRE COMMERCIALE ITALIE 2 30 AVENUE D'ITALIE, 75013, Paris 13e Arrondissement

BACCARAT CRISTAL ROOM

Très satisfaisant
11 PLACE DE ETATS UNIS, 75016, Paris 16e Arrondissement

VDGM

Très satisfaisant
31 RUE SAINT LAZARE, 75009, Paris 9e Arrondissement

HAAGEN DAZS

Très satisfaisant
5 PLACE VICTOR HUGO, 75016, Paris 16e Arrondissement

MUROUSSI

Très satisfaisant
48 AVENUE DE LA MOTTE PICQUET, 75015, Paris 15e Arrondissement

ALGIND

Satisfaisant
5 RUE CAPLAT, 75018, Paris 18e Arrondissement

MAMMA ROMA

Satisfaisant
2 RUE FRANCOEUR, 75018, Paris 18e Arrondissement

L'ESCALE DE L'AUBERGE

Satisfaisant
178 RUE DE BAGNOLET, 75020, Paris 20e Arrondissement

HALLES 888

Satisfaisant
10 RUE COQUILLIERE, 75001, Paris 1er Arrondissement

MC DONALD'S PARIS NORD

Très satisfaisant
11 avenue de Wagram, 75017, Paris 17e Arrondissement

GLOBAL DS

Très satisfaisant
41 RUE GODOT DE MAUROY, 75009, Paris 9e Arrondissement

SEJONG

Satisfaisant
32 RUE GODOT DE MAUROY, 75009, Paris 9e Arrondissement

KEZACAU

Très satisfaisant
141 RUE SAINT MARTIN, 75004, Paris 4e Arrondissement

SARL PELE

Satisfaisant
8 RUE PAVEE, 75004, Paris 4e Arrondissement

LE PRE AUX CLERCS

Satisfaisant
30 Rue Bonaparte, 75006, Paris 6e Arrondissement

DELICES LI

Très satisfaisant
5 RUE BREZIN, 75014, Paris 14e Arrondissement

BAC RESTO

Satisfaisant
8 RUE COQUILLIERE, 75001, Paris 1er Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 787 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 516 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 603 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 326 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 490 établissements
À améliorer3,2 % · 560 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 451Restauration commerciale4 203Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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