Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 733

établissements à Paris

3 369

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

GAUDEAMUS

Très satisfaisant
47 RUE DE LA MONTAGNE SAINTE GE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE CAFE POPOTE

Satisfaisant
LE CAFE POPOTE, 75010, Paris 10e Arrondissement

FUNZY CAFE

Satisfaisant
3 RUE BREA, 75006, Paris 6e Arrondissement

BIG FERNAND

Satisfaisant
36 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

L'ARTISTE

Très satisfaisant
153 RUE DE LA ROQUETTE, 75020, Paris 20e Arrondissement

DELICES DE LA ROQUETTE

Satisfaisant
174 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE BERGERAC

Satisfaisant
13 RUE NOTRE DAME DE LORETTE, 75009, Paris 9e Arrondissement

CHEZ ANTONINHA

Satisfaisant
SALON DE L'AGRICULTURE, 75015, Paris

TACOSHAKE

Très satisfaisant
40 AVENUE DE FLANDRE, 75019, Paris 19e Arrondissement

CAFE LIMO

Satisfaisant
CAFE LIMO, 75009, Paris 9e Arrondissement

CUBANA CAFE

Satisfaisant
47 Rue Vavin, 75006, Paris 6e Arrondissement

SUSHI WOK BUZZ

Satisfaisant
57 RUE BEAUNIER, 75014, Paris 14e Arrondissement

PHO VIET

Satisfaisant
41 AVENUE DE CHOISY, 75013, Paris 13e Arrondissement

SOCIETE HOTELIERE DE LA RUE AUDRAN

Satisfaisant
7 RUE AUDRAN, 75018, Paris 18e Arrondissement

APC COLLINOT MANUEL

Très satisfaisant
PLACE DE LA PORTE DE VERSAILLES, 75015, Paris 15e Arrondissement

LA TABLE LAURISTON

Très satisfaisant
129 RUE LAURISTON, 75016, Paris 16e Arrondissement

SUSHI FOLIE'S

Très satisfaisant
56 RUE OBERKAMPF, 75011, Paris 11e Arrondissement

LEGENDRE IDEAL

Satisfaisant
92 RUE LEGENDRE, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE LAFON

Satisfaisant
21 RUE REAUMUR, 75003, Paris 3e Arrondissement

SUVARNABHUM

À améliorer
3 RUE DE COURCELLES, 75008, Paris 8e Arrondissement

SASU A2I

Satisfaisant
110 RUE LAURISTON, 75116, Paris 16e Arrondissement

HOTEL STANISLAS

Satisfaisant
5 RUE DU MONTPARNASSE, 75006, Paris 6e Arrondissement

POZADA

Très satisfaisant
2 RUE GUENOT, 75011, Paris 11e Arrondissement

FRANCE QUICK SAS

Très satisfaisant
4 AVENUE DU TRONE, 75012, Paris 12e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 811 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 541 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 604 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 369 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 519 établissements
À améliorer3,2 % · 561 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 430Restauration commerciale4 249Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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