Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 738

établissements à Paris

3 358

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

TABAC DU DOME

Satisfaisant
24 RUE LAURISTON, 75016, Paris 16e Arrondissement

BRULERIE CAUMARTIN

Très satisfaisant
71 RUE DE CAUMARTIN, 75009, Paris 9e Arrondissement

DEMI-LUNE

Très satisfaisant
34 RUE SAINT SEVERIN, 75005, Paris 5e Arrondissement

STREET WOK

Satisfaisant
32 RUE SAINT LAZARE, 75009, Paris 9e Arrondissement

STANDARD DESIGN HOTEL

Très satisfaisant
66 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE CADRAN DU NORD

Satisfaisant
13 RUE DE DUNKERQUE, 75010, Paris 10e Arrondissement

HONOR

Satisfaisant
89 BD BEAUMARCHAIS, 75003, Paris 3e Arrondissement

KUM PO

Satisfaisant
37 RUE SAINT-QUENTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

PIZZERIA LE ROYAL

Satisfaisant
90 BD DE PORT ROYAL, 75005, Paris 5e Arrondissement

HOTEL BAUDIN

Satisfaisant
113 AV LEDRU ROLLIN, 75011, Paris 11e Arrondissement

DINDIGUL THALAPPAKATTI

À améliorer
176 RUE DU FBG SAINT DENIS, 75010, Paris 10e Arrondissement

LA FONTAINE

Satisfaisant
63 BD BEAUMARCHAIS, 75003, Paris 3e Arrondissement

CATACOMBS SANDWICHERIE

Satisfaisant
21 AV RENE COTY, 75014, Paris 14e Arrondissement

TSUBA HOTEL

Très satisfaisant
45 RUE DES ACACIAS, 75017, Paris 17e Arrondissement

RESTAURANT ZEN ZOO

Satisfaisant
2 RUE CHERUBINI, 75002, Paris 2e Arrondissement

AU TROU GASCON

Très satisfaisant
40, RUE TAINE, 75012, Paris 12e Arrondissement

KEP

Satisfaisant
28 RUE HENRI BARBUSSE, 75005, Paris 5e Arrondissement

NOUILLES 16

Satisfaisant
16 RUE DE CHABROL, 75010, Paris 10e Arrondissement

M.D.K

Très satisfaisant
5 RUE DE JARENTE, 75004, Paris 4e Arrondissement

PONDICHERY

Satisfaisant
3 RUE PERDONNET, 75010, Paris 10e Arrondissement

LE WEEK END

Très satisfaisant
42 BOULEVARD HENRI IV, 75004, Paris 4e Arrondissement

MELANGER

Satisfaisant
53 RUE LAURISTON, 75116, Paris 16e Arrondissement

FOOD HOUSE

Satisfaisant
179 RUE ORDENER, 75018, Paris 18e Arrondissement

RESTAURANT MEXIIK

Satisfaisant
180 RUE ORDENER, 75018, Paris 18e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 816 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 546 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 358 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 526 établissements
À améliorer3,2 % · 559 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 426Restauration commerciale4 258Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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