Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 738

établissements à Paris

3 358

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

SOC DAVAL HOTEL

Très satisfaisant
21 RUE DAVAL, 75011, Paris 11e Arrondissement

HOTEL ESPOIR

Satisfaisant
49 RUE DES TROIS BORNES, 75011, Paris 11e Arrondissement

CLASS CROUTE

Très satisfaisant
156 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75014, Paris 14e Arrondissement

RESTAURANT CHILANE 18

Très satisfaisant
184 RUE ORDENER, 75018, Paris 18e Arrondissement

MATCH'AMI

Très satisfaisant
29 RUE DE MOGADOR, 75009, Paris 9e Arrondissement

CARRETTA

Très satisfaisant
17 RUE DES BEAUX ARTS, 75006, Paris 6e Arrondissement

PLUS DE PIMENT 2

Satisfaisant
117 RUE DE TOCQUEVILLE, 75017, Paris 17e Arrondissement

CAFE SIX

Satisfaisant
19 RUE DES CANETTES, 75006, Paris 6e Arrondissement

ORIENTAL DELICES

Satisfaisant
33 RUE DE TANGER, 75019, Paris 19e Arrondissement

AU COUP DE TORCHON

Satisfaisant
6 RUE DES CISEAUX, 75006, Paris 6e Arrondissement

COFFEE SPOUNE

Satisfaisant
36 RUE SAINT SEBASTIEN, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE ZINC DU NORD

Satisfaisant
25 RUE DE DUNKERQUE, 75010, Paris 10e Arrondissement

231 EAST STREET

Très satisfaisant
2 RUE DE LA PEPINIERE, 75008, Paris 8e Arrondissement

MALIS

Satisfaisant
44 AV D IVRY, 75013, Paris 13e Arrondissement

BAR DU MARCHE

Satisfaisant
75 RUE DE SEINE, 75006, Paris 6e Arrondissement

STARS CAFE DAO

Satisfaisant
22 RUE DU DISQUE, 75013, Paris 13e Arrondissement

CAFE MINUTE PAPILLON

Satisfaisant
36 BD DIDEROT, 75012, Paris 12e Arrondissement

XIN SHUN

Satisfaisant
16 RUE LACHARRIERE, 75011, Paris 11e Arrondissement

CHEZ LE CREPIER

Très satisfaisant
112 RUE DE LA PEPINIERE, 75008, Paris 8e Arrondissement

LE SQUARE GARDETTE

Satisfaisant
24 RUE SAINT AMBROISE, 75011, Paris 11e Arrondissement

PALIKA POKE

Très satisfaisant
22 RUE LACEPEDE, 75005, Paris 5e Arrondissement

DIVA KABARET

Très satisfaisant
33 RUE DES ROSIERS, 75004, Paris 4e Arrondissement

L'AS DU FALLAFEL

Très satisfaisant
32 RUE DES ROSIERS, 75004, Paris 4e Arrondissement

EAST BIRD

Satisfaisant
5 RUE DE CRUSSOL, 75011, Paris 11e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 816 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 546 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 358 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 526 établissements
À améliorer3,2 % · 559 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 426Restauration commerciale4 258Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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