Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 738

établissements à Paris

3 358

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

COMPTOIR TURENNE

Satisfaisant
70 RUE DE TURENNE, 75003, Paris 3e Arrondissement

FJP SAVOIES

Très satisfaisant
23 B BOULEVARD DIDEROT, 75012, Paris 12e Arrondissement

LES BONNES SOEURS

Satisfaisant
8 RUE DU PAS DE LA MULE, 75003, Paris 3e Arrondissement

SOC HOTEL BURGUNDY

Satisfaisant
8, RUE DUPHOT, 75001, Paris 1er Arrondissement

BACCO

Satisfaisant
13 RUE MADEMOISELLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE BISTRO DE L'HORLOGE

Satisfaisant
8 RUE FESSART, 75019, Paris 19e Arrondissement

LE CARROUSEL

Satisfaisant
8 RUE DES TROIS FRERES, 75018, Paris 18e Arrondissement

GIRAUDET BOUTIQUES

Satisfaisant
6 RUE DU PAS DE LA MULE, 75003, Paris 3e Arrondissement

LE CAVALIER BLEU

Satisfaisant
63 RUE RAMBUTEAU, 75004, Paris 4e Arrondissement

Restaurant Le Tajine

Satisfaisant
10 RUE SOPHIE GERMAIN, 75014, Paris 14e Arrondissement

AJ3

Satisfaisant
26 PL DE LA NATION, 75012, Paris 12e Arrondissement

JUICE LAB

Satisfaisant
25 PLACE DES VOSGES, 75003, Paris 3e Arrondissement

BREIZH CAFE

Satisfaisant
1 RUE DE L ODEON, 75006, Paris 6e Arrondissement

PLANET FOOD

Satisfaisant
138 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 75014, Paris 14e Arrondissement

LA LIBANAISE

Très satisfaisant
11 RUE RENNEQUIN, 75017, Paris 17e Arrondissement

GRILL BAR NEW

Très satisfaisant
1 RUE RENNEQUIN, 75017, Paris 17e Arrondissement

ARSENAL BAR

Très satisfaisant
2 RUE DE BIRAGUE, 75004, Paris 4e Arrondissement

MARCO POLO

Très satisfaisant
8 Rue de Conde, 75006, Paris 6e Arrondissement

LE DUMAS

Satisfaisant
201 BOULEVARD VOLTAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

JINNIU

Satisfaisant
72 RUE LA FAYETTE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE VIEUX CRAPAUD

Satisfaisant
16 RUE LAURISTON, 75116, Paris 16e Arrondissement

SIAM@SIAM

Satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL OSLO- LOCAL 41, 75013, Paris 13e Arrondissement

ATELIER VIVANDA

Très satisfaisant
18 RUE LAURISTON, 75016, Paris 16e Arrondissement

GRILL BURGER

Très satisfaisant
20 RUE SAINT DENIS, 75001, Paris 1er Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 816 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 546 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 358 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 526 établissements
À améliorer3,2 % · 559 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 426Restauration commerciale4 258Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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