Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 754

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

L'INEDIT CAFE

Satisfaisant
4 RUE TAINE, 75012, Paris 12e Arrondissement

ZING PHO

Satisfaisant
93 RUE BEAUBOURG, 75003, Paris 3e Arrondissement

HAPPY BOBUN

Très satisfaisant
28 RUE DE CAUMARTIN, 75009, Paris 9e Arrondissement

H-MONDAY

Satisfaisant
3 RUE SAINT BERNARD, 75011, Paris 11e Arrondissement

DOINA

Satisfaisant
149 RUE SAINT DOMINIQUE, 75007, Paris 7e Arrondissement

YAMAKAWA

Satisfaisant
YAMAKAWA, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE DEMOURS

Satisfaisant
39 RUE PIERRE DEMOURS, 75017, Paris 17e Arrondissement

CARRE ELYSEE

Très satisfaisant
49 AVENUE FRANKLIN DELANO ROOSEVELT, 75008, Paris 8e Arrondissement

FLEURS DE PRUNIER

Satisfaisant
114 RUE DE LA CONVENTION, 75015, Paris 15e Arrondissement

CASTELO

Satisfaisant
127 RUE CHAMPIONNET, 75018, Paris 18e Arrondissement

MAZAJ

Satisfaisant
199 RUE DU FAUBOURG SAINT ANTOINE, 75011, Paris

BISTRO FUJI

Satisfaisant
73 RUE DE LA CONVENTION, 75015, Paris 15e Arrondissement

PALAZZO DI PASTA

Très satisfaisant
197 RUE DU FBG ST ANTOINE, 75011, Paris 11e Arrondissement

AU PALACE DE MONTMARTRE

Satisfaisant
38 RUE D ORAN, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE CHAMPIONNET

Satisfaisant
90 AVENUE DE SAINT OUEN, 75018, Paris 18e Arrondissement

CAFE DE LA SEINE

Très satisfaisant
21 AV LEDRU ROLLIN, 75012, Paris 12e Arrondissement

LE 12-15

Très satisfaisant
LE 12-15, 75009, Paris 9e Arrondissement

TCHIN TCHIN BAR

Satisfaisant
13 RUE DE LONGCHAMP, 75116, Paris 16e Arrondissement

MAD

Satisfaisant
45 RUE DE MIROMESNIL, 75008, Paris 8e Arrondissement

KYM FOOD

À améliorer
8 QUAI SAINT EXUPERY, 75016, Paris

HOTEL KENSINGTON

Satisfaisant
79 AV DE LA BOURDONNAIS, 75007, Paris 7e Arrondissement

HOTEL LA BOURDONNAIS

Satisfaisant
111 AV DE LA BOURDONNAIS, 75007, Paris 7e Arrondissement

BOMBAY SPICE

À améliorer
8 QUAI SAINT EXUPERY, 75016, Paris

FAUBOURG DE L'ORIENT

Satisfaisant
269 RUE DU FBG ST ANTOINE, 75011, Paris 11e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 832 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 562 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 536 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 423Restauration commerciale4 277Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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