MAZAJ
199 RUE DU FAUBOURG SAINT ANTOINE, 75011, Paris
SIRET
81275779700012
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 20-050439-1 | 12 août 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-004177-1 | 16 janvier 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de MAZAJ
MAZAJ est un établissement de type Restaurant situé au 199 RUE DU FAUBOURG SAINT ANTOINE, 75011, Paris à Paris (75011).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 août 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 531 établissements contrôlés à Paris, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 48,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 288 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de MAZAJ est resté stable entre le contrôle du 16 janvier 2018 et celui du 12 août 2020, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris, 4,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.