Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 756

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

UN DES SENS

Satisfaisant
133 BOULEVARD HAUSSMANN, 75008, Paris 8e Arrondissement

L'ANNEXE

Satisfaisant
133 BOULEVARD HAUSSMANN, 75008, Paris 8e Arrondissement

CAFE KITSUNE

Très satisfaisant
51 galerie de Monpensier, 75001, Paris 1er Arrondissement

KHANH AN

Satisfaisant
13 RUE LEON JOST, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE PETIT COMPTOIR

Satisfaisant
36 RUE DU HAMEAU, 75015, Paris 15e Arrondissement

LES FOLIES

Satisfaisant
8 Rue de Belleville, 75020, Paris 20e Arrondissement

CHEZ YU

Très satisfaisant
40 RUE DE BELLEVILLE, 75020, Paris 20e Arrondissement

MATSURI RESTAURANT BAC

Très satisfaisant
74 RUE DU BAC, 75007, Paris 7e Arrondissement

DOLCE MONTMARTRE

Très satisfaisant
20 RUE LA VIEUVILLE, 75018, Paris 18e Arrondissement

UMAMI MATCHA CAFE

Très satisfaisant
22 RUE BERANGER, 75003, Paris 3e Arrondissement

DA GRAZIELLA

Satisfaisant
43 RUE DES PETITES ECURIES, 75010, Paris 10e Arrondissement

TOM S.A.R.L.

Très satisfaisant
MARCHE DES ENFANTS ROUGES 39, RUE DE BRETAGNE, 75003, Paris 3e Arrondissement

LES PETITES ECURIES

Satisfaisant
40 RUE DES PETITES ECURIES, 75010, Paris 10e Arrondissement

TERRASSES DES METIERS

Satisfaisant
68 BIS RUE DE REUILLY, 75012, Paris 12e Arrondissement

AU MIRODELICE

Très satisfaisant
34 RUE DE MIROMESNIL, 75008, Paris 8e Arrondissement

COROSSOL TRAITEUR

Satisfaisant
39 RUE DE BRETAGNE, 75003, Paris 3e Arrondissement

CHEZ KALY

Satisfaisant
42 RUE MONTGALLET, 75012, Paris 12e Arrondissement

YUKI SUSHI

Satisfaisant
79 RUE DE LA CROIX NIVERT, 75015, Paris 15e Arrondissement

EURL MAI VIET

Satisfaisant
7 RUE VASCO DE GAMA, 75015, Paris 15e Arrondissement

MATISSE

Très satisfaisant
60 AVE DU GENERAL LECLERC, 75014, Paris 14e Arrondissement

LTF FRERES

Très satisfaisant
71 RUE CAULAINCOURT, 75018, Paris 18e Arrondissement

LA PETITE CHAISE

Satisfaisant
36 RUE DE GRENELLE, 75007, Paris 7e Arrondissement

THE DRINK DOCTOR

Satisfaisant
9 RUE SAINT DENIS, 75001, Paris 1er Arrondissement

BOUTREIL

Satisfaisant
21 RUE GUISARDE, 75006, Paris 6e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 834 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 564 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 427 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 541 établissements
À améliorer3,2 % · 554 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 421Restauration commerciale4 281Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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